쥰(Jubn) - 치즈

본질.
치즈는 때로는 신선한 우유로 만들어지기도 하고, 때로는 신 우유로 만들어지기도 합니다. 그 다음은 아키타라는 치즈입니다.

자연.
신선한 치즈는 2도 정도 차갑고 젖어 있으며, 짠 오래된 치즈는 같은 정도로 뜨겁고 건조합니다. 커드 유청에는 동물의 원래 혈액에서 빌린 바브락(bavrac)의 특성을 지닌 물질과 담즙 입자가 포함되어 있기 때문에 약간의 따뜻함이 있습니다.

선택.
가장 좋은 치즈는 중간 정도이며 점성이 없고 부서지지 않습니다. 둘 다 해롭기 때문입니다. 특별한 맛이 없고 달콤하고 부드러우며 적당히 짠맛이 있고, 내장에 오래 머물지 않고 신 우유로 만든 치즈가 가장 좋습니다. 절단 약물은 치즈를 몸 속으로 운반하고 따라가기 때문에 치즈를 더욱 해롭게 만듭니다.

예를 들어, 엷은 풀을 먹는 염소 젖으로 만든 치즈는 리크나 완두콩을 먹는 염소 젖으로 만든 치즈보다 더 좋습니다.

작업 및 속성.
치즈가 깨끗해집니다. 신선한 치즈는 영양가가 높고 살이 찌게 해줍니다. 그 후에 그들은 꿀을 먹습니다. 오래된 치즈는 날카로우며 모공을 깨끗하게 하고 내부를 깨끗하게 하며 인체에 담즙을 생성합니다. 짭짤하고 오래되지 않은 치즈가 처음 두 치즈 사이의 중간에 있습니다.

치즈 유청은 개를 매우 지방으로 만들고 좋은 영양분을 제공합니다. 아키타 치즈는 용해력이 뛰어나 다른 종류의 치즈와 구별됩니다. 화장품.

흑담즙을 정화하는 약과 함께 치즈 유청을 마시면 주근깨에 좋다. 석류 껍질에 같은 양의 삶은 포도를 넣고 이 혼합물의 절반이 증발할 때까지 끓인 신선한 치즈는 연고로 사용되며 안면 경련을 멈춥니다. 짠맛이 나는 오래된 치즈는 체중 감소를 유발합니다.

종양과 여드름.

신선한 무염 치즈는 상처가 붓는 것을 예방합니다.

상처와 궤양.
오래된 치즈는 악성 궤양과 상처에 효과가 있고, 신선한 치즈는 가볍고 신선한 상처에 효과가 좋습니다. 신선한 치즈는 이 점에서 더 강하고 부풀어오르는 것을 방지합니다. 특히 플라타너스와 야생 밤색 잎의 경우 더욱 그렇습니다. 유청은 자라브에서 마신다.

조인트가 있는 도구.
오래된 치즈를 올리브 오일이나 소금에 절인 돼지 다리 달인 것과 함께 갈아서 관절에 생긴 결석에 약용 붕대로 바르면 석고처럼 통증 없이 나옵니다. 이 치즈는 매우 건강에 좋다고 합니다.

유방 기관.
치즈를 물에 끓여서 수유부에게 마시게 하면 젖이 더 많이 나옵니다.

영양 기관.
가염치즈도 무염치즈와 마찬가지로 위장에 해롭지만 가염치즈는 약간의 태닝 특성을 가지고 있습니다. Dioscorides는 신선한 치즈가 위장에 좋다고 언급하지만 이는 논란의 여지가 있는 문제 중 하나입니다. 짠맛이 없고 양념하지 않은 치즈는 나쁘지도 좋지도 않으며, 오래된 치즈보다 소화가 빠르고 빨리 지나갑니다.

아키타산 치즈는 일반 치즈에 비해 위장에 덜 해롭습니다.

분출 기관.
치즈는 신장과 방광에 결석을 유발하는데, 특히 생치즈는 음식물의 장기 침투를 촉진하는 향신료와 함께 먹는 경우가 많습니다.

무염 치즈는 자연을 부드럽게 하고 유청은 담즙을 이완시킵니다. 이는 바브락의 고유한 특성으로 인한 클렌징 능력에 의해 촉진됩니다. 꿀과 섞어 드시면 더욱 효과가 좋습니다. 일반적으로 사용되는 의약품은 염소유청과 양유청입니다.

치즈는 장궤양, 특히 튀긴 치즈에 유용하며 설사를 예방합니다. 때로는 튀긴 치즈를 으깨서 장미 오일이나 올리브 오일과 함께 관장하여 섭취하는데, 이는 잦은 설사에 도움이 됩니다.

독.
Mountain pulegium 민트 치즈는 독극물에 대한 연고라고 언급됩니다.