本质。
奶酪有时是用鲜牛奶制成的,有时是用酸牛奶制成的;然后是一种叫做秋田的奶酪。
自然。
新鲜的奶酪是冷、湿的二级,咸的、老的奶酪是热、干的二级;凝乳清由于含有从动物原始血液中提取的具有巴夫拉克特性的物质和胆汁颗粒,因此具有一定的温暖性。
选择。
最好的奶酪是中等的、不粘稠、不易碎的,因为两者都是有害的。没有特殊味道、甜、嫩、咸度适中、不会在内脏中停留太久、由酸牛奶制成的奶酪——是最好的。切割药物使奶酪变得更加有害,因为它们会将奶酪带入体内并引导它。
例如,用吃稀草的山羊奶制成的奶酪比用吃韭菜和豌豆的山羊奶制成的奶酪更好。
动作和属性。
奶酪具有净化作用。新鲜奶酪营养丰富,增肥;之后他们吃蜂蜜。老奶酪是尖锐的,它可以清洁毛孔,净化内部,并在人体内产生胆汁。咸味的、不老的奶酪介于前两者之间。
奶酪乳清使狗变得非常肥胖,并为它们提供良好的营养。秋田奶酪因其溶解能力而区别于其他类型的奶酪。化妆品。
喝奶酪乳清和净化黑胆汁的药物对雀斑有好处。将新鲜奶酪与等量的煮熟的葡萄汁和石榴皮一起煮沸,直到混合物蒸发一半,用作药膏并阻止面部痉挛。咸的、陈旧的奶酪会导致体重减轻。
肿瘤和痤疮。
新鲜的无盐奶酪可以防止伤口肿胀。
伤口和溃疡。
老奶酪对恶性溃疡和伤口效果很好,而新鲜奶酪对轻度和新鲜伤口效果很好。新鲜奶酪在这方面更强大,可以防止它们膨胀,特别是梧桐和野生酢浆草叶。乳清是从贾拉布中喝出来的。
带接头的工具。
将老奶酪与橄榄油或咸猪腿汤一起磨碎,然后作为药用绷带敷在关节处形成的结石上,然后像石膏一样无痛地取出来。他们说这种奶酪非常健康。
乳腺器官。
如果你在水中煮奶酪并将这些水给哺乳期妇女饮用,她会产生更多的牛奶。
营养器官。
咸奶酪对胃有害,就像不加盐奶酪一样,但咸奶酪具有轻微的晒黑特性。迪奥斯科里德斯提到新鲜奶酪对胃有好处,但这是有争议的问题之一。咸的、未调味的奶酪既不好也不好;它比老奶酪更容易被消化和排出。
秋田奶酪比普通奶酪对胃的伤害更小。
爆发器官。
奶酪会导致肾脏和膀胱结石,尤其是新鲜奶酪,尤其是与促进食物渗透到器官的香料一起食用的奶酪。
无盐奶酪软化性质,其乳清缓和胆汁;由于巴夫拉克的固有特性,其清洁能力促进了这一点。如果与蜂蜜混合,效果会更好。常用的药用产品是山羊和绵羊乳清。
奶酪对肠溃疡很有用,尤其是油炸奶酪,还能预防腹泻。有时,将油炸奶酪捣碎并与玫瑰油或橄榄油一起灌肠食用,这有助于治疗频繁腹泻。
毒药。
据说山薄荷奶酪是一种解毒药膏。