Elderberry : 설명, 용도 및 약용 특성
Elderberry (lat. Sambucus ebulus)는 인동덩굴과의 다년생 초본 식물로 중부 및 남부 유럽, 몰도바, 우크라이나 남부 및 북 코카서스에서 흔히 볼 수 있습니다. 식물의 높이는 최대 2m에 달할 수 있으며 홈이 있고 느슨한 나무로 된 가지가 있는 줄기를 가지고 있습니다. 초본 엘더베리의 잎은 무정엽이고 잎이 길다. 꽃은 흰색과 분홍색이며 산형꽃차례에 모여 핀다. 식물은 6~7월에 피고 열매는 짙은 보라색의 구형 핵과로 3개의 단단한 씨앗이 있고 불쾌한 냄새가 난다.
초본 엘더베리는 주택 근처, 도로, 잡초가 많은 곳, 공터, 강둑, 숲 가장자리 및 산 경사면을 따라 자랍니다. 때로는 덤불을 형성합니다. 고대 그리스와 로마에서는 엘더베리를 신성한 식물로 여겼으며, 현재는 관상용 식물로 재배하고 있습니다.
국가 경제에서 엘더베리는 바구니를 짜고 관악기를 만드는 데 사용됩니다. 엘더베리는 면직물과 모직물에 좋은 염료이며, 그 즙은 와인을 염색하는 데 사용됩니다. 엘더베리 잎은 특정한 냄새가 있으며 파리와 작은 설치류를 쫓아내는 데 사용됩니다.
또한 엘더베리에는 약효가 있습니다. 민간요법에서는 이뇨제, 방부제, 거담제, 발한제로 사용됩니다. 상부 호흡기 카타르, 신경통, 두드러기, 류머티즘, 통풍 및 완하제로 권장됩니다.
결핵과 치질의 경우 엘더베리로 만든 잼이 사용됩니다. 두꺼운 과일 추출물은 식욕을 개선하고 적혈구 형성을 자극합니다. 뿌리의 달임은 신장 질환, 잎의 달임-장 산통 및 경련성 대장염에 대해 잘 입증되었습니다.
그러나 엘더베리 준비는 구성이 이질적이라는 것을 잊지 마십시오. 과일에는 에센셜 오일, 삼부시아닌(색소), 탄닌, 쓴맛, 유기산(발레르산, 타르타르산 및 사과산), 카로틴, 비타민 C 및 기타 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 그러나 엘더베리의 뿌리와 줄기에는 심각한 중독을 일으킬 수 있는 독성 알칼로이드가 포함되어 있으므로 내부적으로 사용하는 것은 의학적 감독 하에서만 이루어져야 합니다.
일반적으로 엘더베리에는 다양한 약효가 있지만, 약으로 사용하기 전에 의사와 상담하고 복용량과 사용 방법에 대한 권장 사항을 따라야 합니다.