Bezinky bylinné.

Bezinky: popis, použití a léčivé vlastnosti

Bez černý (lat. Sambucus ebulus) je vytrvalá bylina z čeledi zimolezovitých, která je běžná ve střední a jižní Evropě, v Moldavsku, na jižní Ukrajině a na severním Kavkaze. Rostlina může dosáhnout výšky až 2 metrů a má rozvětvený stonek s rýhovaným a volným dřevem. Listy bylinného černého bezu jsou nezpeřené, s podlouhlými listy. Květy jsou bílé a růžové, shromážděné v deštníkových květenstvích. Rostlina kvete v červnu až červenci a plodem je tmavě fialová, kulovitá peckovice se třemi tvrdými semeny a nepříjemným zápachem.

Bylinný bez roste v blízkosti obydlí, podél cest, na zaplevelených místech a pasekách, podél břehů řek, okrajů lesů a horských svahů. Někdy tvoří houštiny. Ve starověkém Řecku a Římě byl černý bez považován za posvátnou rostlinu a dnes se pěstuje jako okrasná rostlina.

V národním hospodářství se bezinky používají k pletení košíků a výrobě dechových nástrojů. Bezinky jsou dobrým barvivem na bavlněné a vlněné látky, šťáva se používá k barvení vín. Listy černého bezu mají specifickou vůni a používají se k odpuzování much a drobných hlodavců.

Kromě toho má černý bez léčivé vlastnosti. V lidovém léčitelství se jeho přípravky používají jako diuretikum, antiseptikum, expektorans a diaforetikum. Doporučují se při katarech horních cest dýchacích, neuralgii, kopřivce, revmatismu, dně a také jako projímadlo.

Na tuberkulózu a hemeroidy se používá marmeláda z bezinek. Výtažek z hustého ovoce zlepšuje chuť k jídlu a stimuluje tvorbu červených krvinek. Odvar z kořenů se osvědčil při onemocněních ledvin, odvar z listů - při střevních kolikách a spastické kolitidě.

Nezapomínejte ale, že přípravky z černého bezu jsou svým složením heterogenní. Plody obsahují silice, sambucyanin (barvivo), třísloviny, hořčiny, organické kyseliny (valerová, vinná a jablečná), karoten, vitamín C a další užitečné látky. Kořeny a výhonky černého bezu však obsahují toxické alkaloidy, které mohou způsobit vážné otravy, proto by k jejich vnitřnímu užívání mělo docházet pouze pod lékařským dohledem.

Obecně platí, že černý bez má široké spektrum léčivých vlastností, nicméně před jeho užíváním jako lékem byste se měli poradit se svým lékařem a dodržovat doporučení ohledně dávkování a způsobu užívání.