Hyllebær: beskrivelse, bruk og medisinske egenskaper
Hyllebær (lat. Sambucus ebulus) er en flerårig urteaktig plante av kaprifolfamilien, som er vanlig i Sentral- og Sør-Europa, Moldova, Sør-Ukraina og Nord-Kaukasus. Planten kan nå en høyde på opptil 2 meter, og har en forgrenet stengel med rillet og løs ved. Bladene til den urteaktige hyllebæren er imparipinnate, med avlange blader. Blomstene er hvite og rosa, samlet i skjermede blomsterstander. Planten blomstrer i juni-juli, og frukten er en mørk lilla, sfærisk drupebær med tre harde frø og en ubehagelig lukt.
Den urteaktige hyllebæra vokser nær boliger, langs veier, på ugressrike steder og lysninger, langs elvebredder, skogkanter og fjellskråninger. Noen ganger danner det kratt. I antikkens Hellas og Roma ble hylle betraktet som en hellig plante, og i dag dyrkes den som en prydplante.
I den nasjonale økonomien brukes hyllebær til å veve kurver og lage blåseinstrumenter. Hyllebær er et godt fargestoff for bomull og ullstoffer, og saften brukes til å farge viner. Hyllebærblader har en spesifikk lukt og brukes til å avvise fluer og smågnagere.
I tillegg har hyllebær medisinske egenskaper. I folkemedisin brukes preparatene som vanndrivende, antiseptiske, slimløsende og svevende. De anbefales for katarr i de øvre luftveiene, nevralgi, urticaria, revmatisme, gikt, og også som avføringsmiddel.
Ved tuberkulose og hemoroider brukes syltetøy laget av hyllebær. Tykk fruktekstrakt forbedrer appetitten og stimulerer dannelsen av røde blodlegemer. Et avkok av røttene har vist seg godt for nyresykdommer, et avkok av bladene - for tarmkolikk og spastisk kolitt.
Men ikke glem at hyllebærpreparater er heterogene i sammensetningen. Fruktene inneholder essensielle oljer, sambucyanin (fargestoff), tanniner, bitterhet, organiske syrer (valerian, vinsyre og eple), karoten, vitamin C og andre nyttige stoffer. Imidlertid inneholder røttene og skuddene til hyllebær giftige alkaloider som kan forårsake alvorlig forgiftning, så deres bruk internt bør kun skje under medisinsk tilsyn.
Generelt har hyllebær et bredt spekter av medisinske egenskaper, men før du bruker det som medisin, bør du konsultere legen din og følge anbefalingene for dosering og bruksmåte.