ニワトコ:説明、使用法、薬効
ニワトコ(緯度Sambucus ebulus)は、スイカズラ科の多年生草本植物で、中央および南ヨーロッパ、モルドバ、ウクライナ南部、北コーカサスで一般的です。植物の高さは最大2メートルに達することがあり、溝のあるゆるい木が枝分かれした茎を持っています。草本のニワトコの葉は無羽状で、長方形の葉を持っています。花は白とピンクで、散形花序に集められます。植物は6月から7月に咲き、果実は濃い紫色の球形の核果で、3つの硬い種子と不快な臭いがあります。
草本のニワトコは、住宅の近く、道路沿い、雑草の多い場所や空き地、川岸、森林の端、山の斜面に沿って生育します。時には藪を形成することもあります。古代ギリシャやローマではニワトコは神聖な植物と考えられており、現在では観賞用植物として栽培されています。
国民経済では、ニワトコはかご編みや管楽器の製造に使用されています。エルダーベリーは綿や毛織物の良い染料であり、果汁はワインの色付けに使用されます。ニワトコの葉には特有の香りがあり、ハエや小さなげっ歯類を追い払うために使用されます。
さらに、ニワトコには薬効もあります。民間療法では、その製剤は利尿薬、消毒薬、去痰薬、発汗薬として使用されます。上気道のカタル、神経痛、蕁麻疹、リウマチ、痛風、また下剤としても推奨されています。
結核や痔にはエルダーベリーから作ったジャムが使われます。濃厚なフルーツエキスが食欲を増進し、赤血球の形成を刺激します。根の煎じ薬は腎臓病に効果があり、葉の煎じ薬は腸疝痛やけいれん性大腸炎に効果があることが証明されています。
しかし、エルダーベリー製剤の組成は不均一であることを忘れないでください。果実には、エッセンシャルオイル、サンブシアニン(色素)、タンニン、苦味、有機酸(吉草酸、酒石酸、リンゴ酸)、カロテン、ビタミンC、その他の有用な物質が含まれています。ただし、ニワトコの根や芽には重篤な中毒を引き起こす可能性のある有毒なアルカロイドが含まれているため、内服使用は医師の監督下でのみ行う必要があります。
一般に、エルダーベリーには幅広い薬効がありますが、薬として使用する前に医師に相談し、推奨される用量と使用方法に従う必要があります。