Insulineafhankelijkheid en insuline-onafhankelijkheid
Alle weefsels van het menselijk lichaam kunnen worden onderverdeeld in insuline-afhankelijke en niet-insuline-afhankelijke. De eerste omvat spieren, vetweefsel en lever, de tweede - de rest. Deze indeling is gebaseerd op het principe dat suiker de weefsels binnendringt.
Insuline-afhankelijke weefsels kunnen alleen suiker uit het bloed opnemen als er insuline aanwezig is, wat de ‘deur’ voor suiker in de cellen opent. Zonder insuline kan suiker deze cellen niet binnendringen.
Suiker kan insuline-onafhankelijke weefsels binnendringen zonder de deelname van insuline. De ‘deuren’ staan altijd voor hen open. Deze weefsels omvatten de hersenen, het hart, de nieren, zenuwen, testikels en andere vitale organen.
Waarom maakte het lichaam zo’n scheiding? Feit is dat het werk van deze organen van cruciaal belang is voor het in stand houden van het leven, en verstoringen in hun functioneren zijn uiterst gevaarlijk. Daarom streeft het lichaam ernaar om ze eerst van energie te voorzien, ongeacht het insulineniveau in het bloed.
Wanneer de bloedsuikerspiegel na een maaltijd stijgt, instrueren de hersenen de alvleesklier om extra insuline te produceren. Insuline helpt overtollige suiker op te slaan in insuline-afhankelijke weefsels: spieren en lever. En insuline-onafhankelijke organen ontvangen suiker ongehinderd.
Als er bij diabetes niet voldoende insuline is, kan de suiker de “pakhuizen” niet binnendringen en door het lichaam circuleren. Insuline-onafhankelijke cellen worden gedwongen het te gebruiken, wat leidt tot de ophoping van sorbitol, een stof die water in weefsels vasthoudt. Dit veroorzaakt zwelling, schaadt de bloedcirculatie en leidt uiteindelijk tot ernstige complicaties van diabetes.
Daarom is het bij diabetes erg belangrijk om de suikerspiegels onder controle te houden met insuline om een te hoge bloedsuikerspiegel en de ophoping van gevaarlijke sorbitol te voorkomen.