Dependência de insulina e independência de insulina
Todos os tecidos do corpo humano podem ser divididos em dependentes de insulina e não dependentes de insulina. O primeiro inclui músculos, tecido adiposo e fígado, o segundo inclui todo o resto. Esta divisão é baseada no princípio da entrada do açúcar nos tecidos.
Os tecidos dependentes de insulina podem absorver o açúcar do sangue apenas na presença de insulina, o que abre a “porta” para o açúcar entrar nas células. Sem insulina, o açúcar não consegue entrar nessas células.
O açúcar pode entrar em tecidos independentes de insulina sem a participação da insulina. As “portas” estão sempre abertas para eles. Esses tecidos incluem o cérebro, o coração, os rins, os nervos, os testículos e outros órgãos vitais.
Por que o corpo fez tal divisão? O fato é que o trabalho desses órgãos é fundamental para a manutenção da vida e as perturbações no seu funcionamento são extremamente perigosas. Portanto, o corpo se esforça para fornecer energia primeiro, independentemente do nível de insulina no sangue.
Quando os níveis de açúcar no sangue aumentam após uma refeição, o cérebro instrui o pâncreas a produzir insulina adicional. A insulina ajuda a armazenar o excesso de açúcar nos tecidos dependentes de insulina - músculos e fígado. E os órgãos independentes de insulina recebem açúcar sem obstáculos.
No diabetes, quando não há insulina suficiente, o açúcar não consegue entrar nos “armazéns” e circula por todo o corpo. As células independentes da insulina são obrigadas a utilizá-la, o que leva ao acúmulo de sorbitol, substância que retém água nos tecidos. Isso causa inchaço, prejudica a circulação sanguínea e, em última análise, leva a complicações graves do diabetes.
Portanto, no diabetes, é muito importante controlar os níveis de açúcar com insulina para evitar o excesso de açúcar no sangue e o acúmulo do perigoso sorbitol.