İnsülin asılılığı və insulin müstəqilliyi
İnsan bədəninin bütün toxumaları insulindən asılı və insulindən asılı olmayanlara bölünə bilər. Birinciyə əzələlər, yağ toxuması və qaraciyər, ikincisi - bütün qalanlar daxildir. Bu bölmə şəkərin toxumalara daxil olması prinsipinə əsaslanır.
İnsülindən asılı toxumalar şəkəri qandan yalnız insulinin iştirakı ilə udmaq qabiliyyətinə malikdir, bu da şəkərin hüceyrələrə “qapısını” açır. İnsulin olmadan şəkər bu hüceyrələrə daxil ola bilməz.
Şəkər insulinin iştirakı olmadan insulindən müstəqil toxumalara daxil ola bilər. Onların üzünə “qapılar” həmişə açıqdır. Bu toxumalara beyin, ürək, böyrəklər, sinirlər, testislər və digər həyati orqanlar daxildir.
Bədən niyə belə bir bölünmə etdi? Məsələ burasındadır ki, bu orqanların işi həyatı təmin etmək üçün kritikdir və onların fəaliyyətində pozuntular son dərəcə təhlükəlidir. Buna görə də orqanizm qanda insulinin səviyyəsindən asılı olmayaraq ilk növbədə onları enerji ilə təmin etməyə çalışır.
Yeməkdən sonra qan şəkərinin səviyyəsi yüksəldikdə, beyin mədəaltı vəziyə əlavə insulin istehsal etməyi tapşırır. İnsulin insulindən asılı toxumalarda - əzələlərdə və qaraciyərdə artıq şəkərin saxlanmasına kömək edir. Və insulindən asılı olmayan orqanlar şəkəri maneəsiz qəbul edir.
Şəkərli diabetdə kifayət qədər insulin olmadığı zaman şəkər “anbarlara” daxil ola bilmir və bütün bədəndə dolaşır. İnsülindən müstəqil hüceyrələr ondan istifadə etməyə məcbur olurlar ki, bu da toxumalarda suyu saxlayan bir maddə olan sorbitolun yığılmasına səbəb olur. Bu, şişkinliyə səbəb olur, qan dövranını pozur və nəticədə diabetin ciddi fəsadlarına səbəb olur.
Buna görə də, şəkərli diabetdə qan şəkərinin çox olması və təhlükəli sorbitolun yığılmasının qarşısını almaq üçün şəkər səviyyəsini insulinlə idarə etmək çox vacibdir.