Produkty żywieniowe

Produkty spożywcze (syn. żywność) to produkty spożywane przez człowieka. Należą do nich produkty pochodzenia roślinnego i zwierzęcego:

1. Warzywa i owoce (jabłka, gruszki, pomidory, ogórki, kapusta, marchewka itp.)

2. Zboża i zboża (ryż, kasza gryczana, pszenica, owies, jęczmień itp.)

3. Mięso i produkty mięsne (wołowina, wieprzowina, kurczak, kiełbasa itp.)

4. Ryby i owoce morza (łosoś, śledź, krewetki, kraby itp.)

5. Mleko i produkty mleczne (jogurt, twarożek, śmietana, ser itp.)

6. Jajka

7. Oleje roślinne (słonecznikowy, oliwkowy itp.)

Produkty spożywcze są źródłem składników odżywczych niezbędnych człowiekowi do prawidłowego funkcjonowania, wzrostu i rozwoju. Należą do nich białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy, minerały itp. Zróżnicowana i zbilansowana dieta, obejmująca wszystkie główne grupy żywności, jest kluczem do zdrowia.