Acloridria Química

Acloridria química, intoxicação por sal é uma lesão do sistema cardiovascular que ocorre quando se ingere carne azeda ou sopa de peixe em pequenas doses, que ocorre na forma de gastrite sifilítica.

A condição ocorre relativamente raramente e geralmente ocorre em pessoas que sofrem de doenças do sistema cardiovascular e do sistema nervoso (encefalite, doença de Parkinson).

É sempre totalmente reversível, pois cada caso de acloridia, que se repete continuamente, só leva ao enfraquecimento dos sintomas. E quanto maior o período entre essas intoxicações, maior será a cronicidade e as alterações escleróticas nas paredes dos vasos sanguíneos e nos vasos dos órgãos internos. É por isso que o prognóstico é relativamente favorável. A acloridria nunca deve ser confundida com a deficiência de vitamina PP, que é causada por um conteúdo insuficiente de vitamina PP na sopa e se manifesta por sinais claros de hemorragias sob a retina e danos ao córtex motor do cérebro, o que nunca acontece em um aclorídrico estado.