Castanha-da-índia comum: propriedades e aplicações
O castanheiro-da-índia (lat. Aesculus hippocastanum) é uma árvore perene de copa regular, pertencente à família do castanheiro-da-índia e atingindo uma altura de até 30 metros. A planta está distribuída no sul, na zona central da parte européia da Rússia, no Cáucaso e na Ásia Central. Na natureza, cresce em florestas caducifólias, principalmente nas encostas norte, a uma altitude de 800-1800 m acima do nível do mar, formando frequentemente matagais.
A casca da castanha-da-índia é castanho-acinzentada e fissurada. As folhas são palmadas, ligeiramente dentadas, com longos pecíolos em forma de sulco. Depois que as folhas caem, uma cicatriz semelhante a uma ferradura permanece na casca. O fruto é uma cápsula esférica de três sementes com espinhos e válvulas. As sementes são marrons, achatadas, com cicatriz na base. Amadurece em agosto.
Os castanheiros desempenham funções de proteção do solo, proteção da água e funções sanitárias. A madeira é utilizada na produção de móveis. É utilizado para produzir barris de alta qualidade. Um extrato preparado a partir da casca é usado para curtir couro e tingir tecidos de algodão, lã e seda em marrom escuro e verde oliva. Os cestos são tecidos com ramos jovens.
As folhas da castanha da Índia são fonte de vitamina K e são utilizadas na alimentação do gado. As frutas são consumidas frescas, assadas, cozidas e fritas, utilizadas como substituto do café, do cacau, do chocolate e como tempero de carnes. Os frutos da castanha também são utilizados para fazer farinha e produtos de panificação.
A casca, folhas e flores da castanha contêm muitas substâncias biologicamente ativas, incluindo triterpenóides, saponinas, fenóis, ácidos fenolcarboxílicos, catequinas, taninos, cumarinas, flavonóides, aldeídos, vitaminas C, K, Bi e Br, carotenóides e óleos graxos. Estas substâncias reduzem a permeabilidade dos capilares sanguíneos, reduzem a viscosidade do sangue e aumentam o fornecimento de sangue às veias e o seu tónus, especialmente se a permeabilidade venosa estiver prejudicada.
Sabe-se que uma decocção e infusão de casca de castanha da Índia é usada para varizes, hemorróidas e úlceras de perna decorrentes de circulação venosa prejudicada. A castanha também é usada em cosmetologia para fortalecer os capilares e melhorar a condição da pele, especialmente na rosácea e na rosácea. Para isso, são utilizados extratos da casca, folhas e flores da castanha, bem como óleo de seus frutos.
Porém, deve-se levar em consideração que a castanha da Índia pode causar efeitos colaterais como náuseas, vômitos, diarreia, tonturas, cólicas e reações alérgicas. Portanto, antes de usar a castanha para fins medicinais, você deve consultar o seu médico.