Castaño de Indias Común.

Castaño de Indias: propiedades y aplicaciones

El castaño de indias común (lat. Aesculus hippocastanum) es un árbol perenne de copa regular, perteneciente a la familia del castaño de indias y que alcanza una altura de hasta 30 metros. La planta se distribuye en el sur, en la zona central de la parte europea de Rusia, en el Cáucaso y Asia Central. En estado salvaje, crece en bosques caducifolios, principalmente en las vertientes norte, a una altitud de 800-1800 m sobre el nivel del mar, formando a menudo matorrales.

La corteza del castaño de indias es de color marrón grisáceo y está agrietada. Las hojas son palmeadas compuestas, ligeramente dentadas, con pecíolos largos en forma de surcos. Después de que caen las hojas, queda en la corteza una cicatriz que se asemeja a la herradura de un caballo. El fruto es una cápsula esférica de tres semillas con espinas y válvulas. Las semillas son de color marrón, aplanadas y con una cicatriz en la base. Madura en agosto.

Los bosques de castaños cumplen funciones protectoras del suelo, del agua y sanitarias. La madera se utiliza en la producción de muebles. Se utiliza para producir barricas de alta calidad. Un extracto preparado a partir de la corteza se utiliza para curtir cuero y teñir tejidos de algodón, lana y seda de color marrón oscuro y verde oliva. Las cestas se tejen con ramas jóvenes.

Las hojas de castaño de Indias son una fuente de vitamina K y se utilizan como alimento para el ganado. Los frutos se consumen frescos, horneados, hervidos y fritos, utilizados como sustituto del café, cacao, chocolate y como condimento de carnes. Los frutos del castaño también se utilizan para elaborar harina y productos horneados.

La corteza, las hojas y las flores del castaño contienen muchas sustancias biológicamente activas, entre ellas triterpenoides, saponinas, fenoles, ácidos fenolcarboxílicos, catequinas, taninos, cumarinas, flavonoides, aldehídos, vitaminas C, K, Bi y Br, carotenoides y aceites grasos. Estas sustancias reducen la permeabilidad de los capilares sanguíneos, reducen la viscosidad de la sangre y aumentan el suministro de sangre a las venas y su tono, especialmente si se altera la permeabilidad venosa.

Se sabe que una decocción e infusión de corteza de castaño de indias se utiliza para las venas varicosas, hemorroides y úlceras en las piernas que surgen de una circulación venosa alterada. La castaña también se utiliza en cosmetología para fortalecer los capilares y mejorar el estado de la piel, especialmente con rosácea y rosácea. Para estos fines se utilizan extractos de la corteza, hojas y flores del castaño, así como aceite de sus frutos.

Sin embargo, hay que tener en cuenta que el castaño de indias puede provocar efectos secundarios como náuseas, vómitos, diarrea, mareos, calambres y reacciones alérgicas. Por tanto, antes de utilizar la castaña con fines medicinales, conviene consultar a su médico.