Tavallinen hevoskastanja: ominaisuudet ja sovellukset
Hevoskastanja (lat. Aesculus hippocastanum) on hevoskastanjaperheeseen kuuluva monivuotinen puu, jolla on säännöllinen kruunu ja joka saavuttaa jopa 30 metrin korkeuden. Kasvi on jaettu etelään, Venäjän Euroopan osan keskivyöhykkeelle, Kaukasiaan ja Keski-Aasiaan. Luonnossa se kasvaa lehtimetsissä, pääasiassa pohjoisilla rinteillä, 800-1800 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella muodostaen usein paksuja.
Hevoskastanjan kuori on harmaanruskea ja halkeama. Lehdet ovat kämmenisesti monimutkaisia, hieman hammastettuja, pitkillä uramaisilla varreilla. Lehtien putoamisen jälkeen kuoreen jää hevosenkenkää muistuttava arpi. Hedelmä on pallomainen kolmisiemeninen kapseli, jossa on piikit ja venttiilit. Siemenet ovat ruskeita, litistyneitä, joiden tyvessä on arpi. Kypsyy elokuussa.
Kastanjametsät suorittavat maaperänsuojelun, vesiensuojelun ja saniteettitehtäviä. Puuta käytetään huonekalujen valmistuksessa. Sitä käytetään korkealaatuisten tynnyrien valmistukseen. Kuoresta valmistettua uutetta käytetään nahan rusketukseen sekä puuvilla-, villa- ja silkkikankaiden värjäämiseen tummanruskeaksi ja oliivinvihreäksi. Korit kudotaan nuorista oksista.
Hevoskastanjan lehdet ovat K-vitamiinin lähde ja niitä käytetään karjan rehuna. Hedelmiä kulutetaan tuoreena, paistettuna, keitettynä ja paistettuna, käytetään kahvin, kaakaon, suklaan korvikkeena ja lihan mausteena. Kastanjan hedelmiä käytetään myös jauhojen ja leivonnaisten valmistukseen.
Kastanjankuori, lehdet ja kukat sisältävät monia biologisesti aktiivisia aineita, kuten triterpenoideja, saponiineja, fenoleja, fenolikarboksyylihappoja, katekiineja, tanniineja, kumariineja, flavonoideja, aldehydejä, C-, K-, Bi- ja Br-vitamiineja, karotenoideja ja rasvaöljyjä. Nämä aineet vähentävät veren kapillaarien läpäisevyyttä, alentavat veren viskositeettia ja lisäävät suonten verenkiertoa ja niiden sävyä, varsinkin jos laskimoiden läpikulku on heikentynyt.
Tiedetään, että hevoskastanjankuoren keittoa ja infuusiota käytetään suonikohjuihin, peräpukamiin ja säärihaavoihin, jotka johtuvat heikentyneestä laskimoiden verenkierrosta. Kastanjaa käytetään myös kosmetologiassa kapillaarien vahvistamiseen ja ihon kunnon parantamiseen, erityisesti ruusufinniin ja ruusufinniin. Näihin tarkoituksiin käytetään kastanjan kuoresta, lehdistä ja kukista saatuja uutteita sekä sen hedelmistä saatua öljyä.
On kuitenkin otettava huomioon, että hevoskastanja voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten pahoinvointia, oksentelua, ripulia, huimausta, kouristuksia ja allergisia reaktioita. Siksi, ennen kuin käytät kastanjaa lääketieteellisiin tarkoituksiin, sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa.