Ippocastano comune: proprietà e applicazioni
L'ippocastano comune (lat. Aesculus hippocastanum) è un albero perenne dalla chioma regolare, appartenente alla famiglia degli ippocastani, che raggiunge un'altezza fino a 30 metri. La pianta è distribuita nel sud, nella zona centrale della parte europea della Russia, nel Caucaso e nell'Asia centrale. Allo stato selvatico cresce nei boschi di latifoglie, prevalentemente sui versanti settentrionali, ad un'altitudine di 800-1800 m sul livello del mare, formando spesso boschetti.
La corteccia dell'ippocastano è grigio-marrone e fessurata. Le foglie sono palmate composte, leggermente dentate, con lunghi piccioli a forma di solco. Dopo la caduta delle foglie, sulla corteccia rimane una cicatrice simile a un ferro di cavallo. Il frutto è una capsula sferica a tre semi dotata di spine e valvole. I semi sono marroni, appiattiti, con una cicatrice alla base. Matura in agosto.
I boschi di castagno svolgono funzioni di protezione del suolo, di protezione delle acque e sanitarie. Il legno viene utilizzato nella produzione di mobili. Viene utilizzato per produrre botti di alta qualità. Un estratto preparato dalla corteccia viene utilizzato per conciare la pelle e tingere tessuti di cotone, lana e seta marrone scuro e verde oliva. I cestini sono intrecciati da rami giovani.
Le foglie di ippocastano sono una fonte di vitamina K e vengono utilizzate come mangime per il bestiame. I frutti vengono consumati freschi, cotti al forno, bolliti e fritti, utilizzati come sostituto del caffè, del cacao, del cioccolato e come condimento per la carne. I frutti delle castagne vengono utilizzati anche per produrre farine e prodotti da forno.
Corteccia, foglie e fiori del castagno contengono molte sostanze biologicamente attive, tra cui triterpenoidi, saponine, fenoli, acidi fenolcarbossilici, catechine, tannini, cumarine, flavonoidi, aldeidi, vitamine C, K, Bi e Br, carotenoidi e olio grasso. Queste sostanze riducono la permeabilità dei capillari sanguigni, riducono la viscosità del sangue e aumentano l'afflusso di sangue alle vene e il loro tono, soprattutto se la pervietà venosa è compromessa.
È noto che il decotto e l'infuso della corteccia di ippocastano vengono utilizzati per le vene varicose, le emorroidi e le ulcere delle gambe derivanti da una ridotta circolazione venosa. La castagna viene utilizzata anche in cosmetologia per rafforzare i capillari e migliorare le condizioni della pelle, soprattutto in caso di rosacea e rosacea. A tal fine vengono utilizzati estratti della corteccia, foglie e fiori di castagno, nonché l'olio dei suoi frutti.
Bisogna però tenere presente che l’ippocastano può causare effetti collaterali come nausea, vomito, diarrea, vertigini, crampi e reazioni allergiche. Pertanto, prima di utilizzare la castagna per scopi medicinali, è necessario consultare il proprio medico.