Evading Peony, ou Maryin Root: descrição da planta e seu uso
A peônia evasiva, também conhecida como raiz de Maryin, é uma planta herbácea perene comum no nordeste da Rússia, nos Urais, no sul da Sibéria, nas montanhas do Cazaquistão e na Ásia Central. A peônia cresce em florestas, prados de taiga, clareiras e bordas de florestas, preferindo húmus rico, solos bem drenados e locais protegidos dos ventos.
O rizoma é potente, os tubérculos são fusiformes, castanho-avermelhados, brancos na quebra, escurecendo rapidamente, com forte odor específico. Os caules são grossos, eretos, numerosos, densamente frondosos, convexos-protuberantes, com uma única flor apical. As folhas são nuas, pecioladas. A lâmina foliar é dividida duas ou três vezes em segmentos lanceolados. A peônia floresce do final de maio ao final de junho. As flores são rosa-púrpura, grandes. O fruto é um grupo multifolhado. Amadurece em agosto - setembro.
A peônia evasiva tem uma ampla gama de utilizações. Na Sibéria, as raízes da peônia são usadas como tempero para pratos de carne, no Cazaquistão - para fazer mingaus. A matéria-prima faz parte da bebida Baikal. Raízes torradas podem substituir o preparo do chá. A planta é uma boa planta de mel.
Toda a planta serve como matéria-prima medicinal. A parte aérea é cortada durante a floração. As raízes são parcialmente desenterradas a qualquer momento durante o período de crescimento da planta, sacudidas do solo, a parte aérea é separada e lavada. Seque no sótão ou sob uma cobertura. Assim que a matéria-prima se torna quebradiça, ela é seca em secador a uma temperatura de 45-60°C. Tem um sabor adocicado, ligeiramente adstringente e um cheiro forte e único.
A peônia é propagada por sementes, divisão do arbusto, estratificação, pedaços de rizomas com raízes e estacas de caule. As sementes são colhidas em agosto e imediatamente semeadas em cristas ou covas até uma profundidade de 2 a 3 cm e os rebentos aparecem na primavera. As mudas se desenvolvem lentamente. Eles florescem no 3-4 ano. Um rizoma destinado à propagação deve ter dois ou três brotos com botões. É plantada de agosto a setembro em cova profunda, no fundo da qual é colocada uma camada de húmus de 20 cm. Após o plantio, a planta é regada e coberta com cobertura morta.
A peônia evasiva tem muitas propriedades medicinais. Na medicina popular, é utilizado como remédio que melhora a digestão, secreção biliar, anti-séptico, antibacteriano, antiinflamatório, hemostático e analgésico. Na medicina chinesa, a peônia é amplamente utilizada para tratar distúrbios menstruais, problemas do sistema cardiovascular e também como sedativo e anticonvulsivante.
Porém, antes de usar a peônia como medicamento, você deve consultar o seu médico e certificar-se de que não há contra-indicações. A planta não é recomendada para uso por gestantes e lactantes, bem como por pessoas com hipersensibilidade aos seus componentes.
Assim, a peônia evasiva, ou raiz de Maryin, é uma planta interessante e útil, amplamente utilizada na culinária e na medicina. Porém, antes de usá-lo, você deve se familiarizar com as contra-indicações e consultar o seu médico.