회피 모란 또는 마리인 뿌리: 식물 및 그 용도에 대한 설명
마린뿌리(Maryin Root)라고도 알려져 있는 피오니(Pony evasive)는 러시아 북동부, 우랄 산맥, 시베리아 남부, 카자흐스탄 산맥 및 중앙아시아에서 흔히 볼 수 있는 다년생 초본 식물입니다. 모란은 숲, 타이가 초원, 공터 및 숲 가장자리에서 자라며 풍부한 부식질, 배수가 잘되는 토양 및 바람으로부터 보호되는 장소를 선호합니다.
뿌리 줄기는 강력하고 괴경은 스핀들 모양, 적갈색, 틈에 흰색이며 빠르게 어두워지며 강한 특정 냄새가 있습니다. 줄기는 두껍고 직립하며 수가 많고 잎이 빽빽하게 나며 볼록한 덩어리가 있고 꼭대기에 꽃이 1개 있습니다. 잎은 맨손이고 잎자루가 있습니다. 잎몸은 피침형으로 2~3회 갈라진다. 모란은 5월 하순부터 6월 하순까지 핀다. 꽃은 보라색-분홍색이며 크다. 열매는 여러 잎이 달린 그룹입니다. 8~9월에 익는다.
회피 모란은 다양한 용도로 사용됩니다. 시베리아에서는 모란 뿌리가 고기 요리의 조미료로, 카자흐스탄에서는 죽을 만드는 데 사용됩니다. 원료는 바이칼 음료의 일부입니다. 구운 뿌리는 양조 차를 대체할 수 있습니다. 식물은 좋은 벌꿀 식물입니다.
식물 전체가 약용 원료로 사용됩니다. 꽃이 피는 동안 지상 부분이 잘립니다. 식물의 성장기 중 언제든지 뿌리를 부분적으로 파내어 땅을 털어내고, 지상 부분을 분리하여 세척한다. 다락방이나 캐노피 아래에서 건조하십시오. 원료가 부서지기 쉬운 즉시 45~60°C 온도의 건조기에서 건조됩니다. 맛은 달고 뜨겁고 약간 떫은맛이 나며 독특하고 강한 냄새가 납니다.
모란은 씨앗, 덤불 나누기, 겹겹이 쌓기, 뿌리 줄기 조각 및 줄기 자르기로 번식됩니다. 종자는 8월에 채취하여 능선이나 구멍에 2~3cm 깊이로 즉시 파종하고 봄에 싹이 나옵니다. 묘목은 천천히 자랍니다. 3~4년차에 꽃이 핀다. 번식을 위한 뿌리줄기에는 새싹이 있는 싹이 2~3개 있어야 합니다. 8 ~ 9 월에 깊은 구멍에 심고 바닥에 20cm 부식질 층이 놓입니다. 심은 후 식물에 물을 뿌리고 멀칭합니다.
모란 회피에는 많은 약효가 있습니다. 민간에서는 소화촉진, 담즙분비 개선, 방부, 항균, 항염, 지혈, 진통 등의 약재로 사용된다. 한의학에서 모란은 월경 장애, 심혈관계 문제 치료, 진정제 및 항경련제로 널리 사용됩니다.
그러나 모란을 약으로 사용하기 전에 의사와 상담하여 금기사항이 없는지 확인해야 합니다. 이 식물은 임산부, 수유부 및 해당 성분에 과민증이 있는 사람에게는 사용을 권장하지 않습니다.
따라서 회피모란, 즉 마린뿌리는 요리와 의학에 널리 사용되는 흥미롭고 유용한 식물입니다. 그러나 사용하기 전에 금기사항을 숙지하고 의사와 상담해야 합니다.