回避牡丹、またはマリーンルート:植物の説明とその用途
マリーンルートとしても知られる牡丹回避は、ロシア北東部、ウラル山脈、シベリア南部、カザフスタンの山地、中央アジアで一般的な多年生草本植物です。牡丹は森林、タイガの牧草地、開拓地、林縁で育ち、豊かな腐植質、水はけの良い土壌、風から保護された場所を好みます。
根茎は強力で、塊茎は紡錘形で赤褐色、折れた部分は白く、すぐに黒くなり、強い特有の臭気があります。茎は太く直立し、多数の葉が密生し、凸状でこぶ状で、頂端に花が 1 つあります。葉は裸で、葉柄があります。葉身は2~3回に分かれ、槍状の部分に分かれます。牡丹は5月下旬から6月下旬に咲きます。花は紫がかったピンク色で、大きいです。果実は複葉の集合体です。 8月から9月に熟します。
回避牡丹には幅広い用途があります。シベリアでは牡丹の根が肉料理の調味料として、カザフスタンでお粥を作るために使用されます。原材料はバイカル飲料の一部です。煎った根は煎じ茶の代わりになります。この植物は良い蜂蜜の植物です。
全草が薬用原料となります。開花時には地上部を切り落とします。植物の成長期のいつでも、根の一部が掘り起こされ、地面から振り落とされ、地上部分が分離されて洗浄されます。屋根裏部屋または天蓋の下で乾燥させます。原料が脆くなったらすぐに、乾燥機で45〜60℃の温度で乾燥させます。味は甘辛く、やや渋みがあり、独特の強い香りが特徴です。
牡丹は種子によって繁殖し、茂みを分割し、根と茎の挿し木を持つ根茎の部分を重ねます。種子は8月に収集され、すぐに尾根または穴に2〜3 cmの深さまで播種され、春に芽が現れます。苗はゆっくりと成長します。 3〜4年目に咲きます。繁殖を目的とした根茎には、芽のあるシュートが2つまたは3つあるはずです。それは8月から9月に深い穴に植えられ、その底には20 cmの腐植層が置かれます。植え付け後、植物に水を与え、マルチングします。
牡丹回避には多くの薬効があります。民間療法では、消化、胆汁分泌、防腐、抗菌、抗炎症、止血、鎮痛を改善する治療法として使用されています。中国医学では、牡丹は月経異常や心臓血管系の問題の治療に広く使用されており、鎮静剤や抗けいれん剤としても使用されています。
ただし、牡丹を薬として使用する前に、医師に相談し、禁忌がないことを確認する必要があります。この植物は、妊娠中および授乳中の女性、およびその成分に対して過敏症のある人の使用はお勧めできません。
したがって、回避性の牡丹、またはマリーンの根は、料理や医学に広く使用されている興味深く有用な植物です。ただし、使用する前に禁忌についてよく理解し、医師に相談する必要があります。