Peony Evading, Or Maryin Root.

Αποφυγή παιώνιας ή Maryin Root: περιγραφή του φυτού και της χρήσης του

Το Peony evasive, γνωστό και ως Maryin Root, είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό που είναι κοινό στη βορειοανατολική Ρωσία, τα Ουράλια, τη νότια Σιβηρία, τα βουνά του Καζακστάν και την Κεντρική Ασία. Η παιώνια αναπτύσσεται σε δάση, λιβάδια τάιγκα, ξέφωτα και άκρες δασών, προτιμώντας πλούσιο χούμο, καλά στραγγιζόμενα εδάφη και μέρη προστατευμένα από τους ανέμους.

Το ρίζωμα είναι ισχυρό, οι κόνδυλοι έχουν σχήμα ατράκτου, κόκκινο-καφέ, λευκό στο σπάσιμο, γρήγορα σκουρόχρωμο, με έντονη ειδική οσμή. Τα στελέχη είναι παχιά, όρθια, πολυάριθμα, πυκνά φυλλώδη, κυρτά-σβώλους, με ένα μόνο κορυφαίο άνθος. Τα φύλλα είναι γυμνά, μίσχοι. Η λεπίδα του φύλλου χωρίζεται δύο ή τρεις φορές σε λογχοειδή τμήματα. Η παιώνια ανθίζει από τα τέλη Μαΐου έως τα τέλη Ιουνίου. Τα λουλούδια είναι μοβ-ροζ, μεγάλα. Ο καρπός είναι πολύφυλλη ομάδα. Ωριμάζει τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο.

Η παιώνια αποφυγής έχει μεγάλη γκάμα χρήσεων. Στη Σιβηρία, οι ρίζες παιώνιας χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για πιάτα με βάση το κρέας, στο Καζακστάν - για την παρασκευή χυλού. Η πρώτη ύλη είναι μέρος του ποτού Baikal. Οι ψημένες ρίζες μπορούν να αντικαταστήσουν την παρασκευή τσαγιού. Το φυτό είναι ένα καλό φυτό μελιού.

Ολόκληρο το φυτό χρησιμεύει ως φαρμακευτική πρώτη ύλη. Το υπέργειο τμήμα κόβεται κατά την ανθοφορία. Οι ρίζες σκάβονται εν μέρει ανά πάσα στιγμή κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού, ανακινούνται από το έδαφος, το υπέργειο τμήμα διαχωρίζεται και πλένεται. Στεγνώστε στη σοφίτα ή κάτω από ένα θόλο. Μόλις η πρώτη ύλη γίνει εύθραυστη, ξηραίνεται σε στεγνωτήριο σε θερμοκρασία 45-60°C. Έχει γλυκιά-καυτή γεύση, ελαφρώς στυφή και έχει μοναδική, έντονη μυρωδιά.

Η παιώνια πολλαπλασιάζεται με σπόρους, διαίρεση του θάμνου, στρωματοποίηση, κομμάτια ριζωμάτων με ρίζες και μοσχεύματα στελέχους. Οι σπόροι συλλέγονται τον Αύγουστο και σπέρνονται αμέσως σε κορυφογραμμές ή σε τρύπες σε βάθος 2-3 εκ. Οι βλαστοί εμφανίζονται την άνοιξη. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται αργά. Ανθίζουν τον 3-4ο χρόνο. Ένα ρίζωμα που προορίζεται για πολλαπλασιασμό πρέπει να έχει δύο ή τρεις βλαστούς με μπουμπούκια. Φυτεύεται τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο σε μια βαθιά τρύπα, στον πάτο της οποίας τοποθετείται μια στρώση χούμου 20 εκ. Μετά τη φύτευση, το φυτό ποτίζεται και πολτοποιείται.

Το Peony evasive έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται ως φάρμακο που βελτιώνει την πέψη, την έκκριση της χολής, αντισηπτικό, αντιβακτηριδιακό, αντιφλεγμονώδες, αιμοστατικό και αναλγητικό. Στην κινεζική ιατρική, η παιώνια χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία διαταραχών της εμμήνου ρύσεως, προβλημάτων με το καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς και ως ηρεμιστικό και αντισπασμωδικό.

Ωστόσο, πριν χρησιμοποιήσετε την παιώνια ως φάρμακο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Το φυτό δεν συνιστάται για χρήση από έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, καθώς και από άτομα με υπερευαισθησία στα συστατικά του.

Έτσι, η παιώνια, ή Maryin Root, είναι ένα ενδιαφέρον και χρήσιμο φυτό που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και την ιατρική. Ωστόσο, πριν το χρησιμοποιήσετε, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.