Meio Nutritivo de Gelber

Atualmente, o uso de diversos tipos de meios nutrientes para o cultivo de microrganismos possui ampla gama e é um dos métodos mais populares em microbiologia. Um dos meios mais comuns é o meio nutriente de Gelber. Foi inventado há mais de 150 anos e leva o nome do médico e cientista alemão Hermann Gelberg.

Descrição do meio nutriente de Gelber Este meio foi originalmente desenvolvido para armazenamento de culturas bacterianas, mas posteriormente passou a ser utilizado como principal elemento para o cultivo de microrganismos vivos. Esta solução possui alto valor nutricional para células vivas de microrganismos, devido à sua composição e conteúdo de componentes. Componentes do meio nutriente Comparado com muitos outros meios, o meio nutriente gelber contém componentes como açúcar, gelatina, ácido clorídrico e extrato de levedura. O açúcar fornece suporte energético para as células microbianas e o extrato de levedura é uma fonte de aminoácidos e outros nutrientes. A gelatina é o único componente que dá nome ao meio. Dá-lhe a viscosidade necessária e permite manter as bactérias vivas e ativas por muito tempo. Finalidade e uso Considerando a viabilidade positiva de microrganismos no meio de Gelber, é ativamente utilizado em áreas como medicina e bacteriologia. O meio também é parte integrante de muitos trabalhos de pesquisa em biologia e microbiologia, como análise enzimática, metabolismo bacteriano, etc. **Meio nutriente de Gelbert** O meio de Gelzer (caldo Muller-Hinton) é um caldo nutriente balanceado contendo sais e sistemas tampão. A principal característica deste caldo é a presença de enzimas proteolíticas. Este meio nutriente é ideal para o cultivo de cepas citotóxicas de _Enterobacteriaceae_, por exemplo, Salmonella spp. ou _Serratia_ spp. Além disso, com o meio de Helbert, _Vibrio cholerae_ (biovar cólera), as espécies _Yersinia, Bordetella, Proteus mirabilis_ podem ser cultivadas em meio sólido. O caldo Mueller-Hinton também pode ser utilizado na análise de Escherichia coli. Sem dúvida, isso ocorre devido à capacidade dessa colônia em formar um anel específico de amino açúcar. Quando adicionada a um bloco de ágar ágar com o organismo Hektoenomyces, a couve se correlaciona com _Klebsiella oxytoca_ ou _Proteus vulgaris._ Quando o ciclato Aga é inoculado com polissacarídeo, aparece uma colônia "azulada" característica de _Shewanella putrefaciens_, que é caracterizada por características luminescentes. No entanto, _Flavobacterium meningosepticum_ pode ser diferenciado dos vibrios marinhos pela adição de meio líquido às colônias aglutinantes. Na maioria das vezes, bactérias virulentas não crescem em meio caldo e as aglutininas só podem entrar no meio ágar. Portanto, para uso nestes casos, o caldo Mueller-Hinton pode ser diluído com cultura Aga. Se se trata de fagos, é necessário realizar análises de antígenos fecais ou polissacarídeos específicos. Depois de inocular essas culturas em caldo Mueller-Hinton, após a incubação os micróbios