Colher Erva Medicinal

Colher de erva medicinal: propriedades e aplicações

Spoongrass, também conhecida como erva agridoce, escorbuto ou alface colher, é uma planta da família das crucíferas (Brassicaceae). Ela cresce principalmente em solos salinos e pode ser encontrada na costa do Mar do Norte na Alemanha, bem como em algumas outras áreas.

As partes da grama usada são grama inteira fresca, especialmente folhas frescas. No nome farmacêutico, a erva-colher é conhecida como Cochleariae herba, e as folhas da erva-colher são conhecidas como Cochleariae folium.

Aparência botânica da grama colher

Spoongrass é uma planta bienal, às vezes perene, de 15 a 30 cm de altura, o caule é suculento e levemente frondoso, e as folhas são suculentas, as inferiores são amplamente ovais, pecioladas longas, as superiores envolvem o caule, séssil e profundamente cordado na base. Flores brancas e agradavelmente perfumadas, típicas de plantas crucíferas, desenvolvem-se em vagens esféricas e inchadas. As folhas amassadas ou caules suculentos apresentam forte odor de mostarda e sabor picante, que lembra o agrião. A grama colher floresce em maio-junho.

Coleta de grama de colher

É melhor colher grama fresca antes da floração, pois o teor de substâncias ativas neste período é ideal. As ervas frescas contêm de 0,18 a 0,3% de óleo essencial, além de glicococlearina (um glicosídeo do óleo de mostarda), isotiocianato, amargor, minerais, taninos e muita vitamina C.

Propriedades curativas da erva-colher

Spoongrass é utilizado como salada verde devido ao seu sabor refrescante e agradável, bem como ao seu alto teor de vitamina C. Esta vitamina é especialmente necessária na primavera para proteger contra infecções e enriquecer alimentos pobres em vitaminas.

Como medicamento, a erva-colher é usada contra prisão de ventre, falta de apetite, contra distúrbios de secreção biliar e para estimular a atividade hepática. Recomenda-se usar plantas frescas ou suco espremido delas. O efeito no metabolismo, pelo qual a planta fresca auxilia no combate à gota e às doenças reumáticas, lembra o efeito das folhas frescas do dente-de-leão.

Colher de grama também ajuda a limpar a pele e é usada para esfregar. Anteriormente era usado para tosse e asma, mas esse uso não é mais praticado.

Efeitos colaterais da grama de colher

Se a erva colher for usada corretamente, não há necessidade de se preocupar com efeitos colaterais. Porém, se grandes doses forem consumidas ou utilizadas de forma incorreta, algumas complicações podem ocorrer. Também é importante notar que o óleo essencial puro não processado pode causar alguns efeitos colaterais.

Conclusão

A erva colher é uma planta medicinal útil que pode ser usada no tratamento de diversas doenças e também como suplemento alimentar. A grama fresca contém muita vitamina C e outras substâncias benéficas que podem ajudar o corpo a combater infecções e outras doenças. Porém, antes de usar a erva-de-colher como medicamento, é recomendado consultar um médico para evitar possíveis efeitos colaterais.