Ske Herb Medicinal

Spoon urt medicinsk: egenskaber og anvendelser

Spoongrass, også kendt som bittersød, skørbug græs eller ske salat, er en plante af korsblomstfamilien (Brassicaceae). Den vokser hovedsageligt i saltholdig jord og kan findes på den tyske nordsøkyst såvel som i nogle andre områder.

De anvendte dele af skegræs er frisk helt græs, især friske blade. I det farmaceutiske navn er skegræs kendt som Cochleariae herba, og bladene af skegræs er kendt som Cochleariae folium.

Botanisk udseende af ske græs

Spoongrass er en toårig, nogle gange flerårig plante, fra 15 til 30 cm i højden.Stænglen er saftig og let bladrig, og bladene er saftige, de nederste er bredt ægformede, langbladede, de øverste er stilkomfavnende, siddende og dybt hjertelig ved bunden. Hvide, behageligt duftende blomster, typiske for korsblomstrede planter, udvikler sig til kugleformede, opsvulmede bælg. Knuste blade eller saftige stængler har en stærk sennepslugt og en skarp smag, der minder om brøndkarse. Skegræs blomstrer i maj-juni.

Samling af ske græs

Det er bedst at samle frisk græs før blomstringen, da indholdet af aktive stoffer i denne periode er optimalt. Friske krydderurter indeholder fra 0,18 til 0,3% æterisk olie, samt glucocochlearin (et glycosid af sennepsolie), isothiocyanat, bitterhed, mineraler, tanniner og en masse C-vitamin.

Helbredende egenskaber af ske græs

Spoongrass bruges som salatgrønt på grund af dets forfriskende og behagelige smag, samt dets høje indhold af vitamin C. Dette vitamin er især nødvendigt om foråret for at beskytte mod infektioner og berige vitaminfattige fødevarer.

Som medicin bruges skegræs mod forstoppelse, manglende appetit, mod galdesekretionsforstyrrelser og til at stimulere leveraktiviteten. Det anbefales at bruge friske planter eller juice presset fra dem. Virkningen på stofskiftet, hvorved den friske plante hjælper mod gigt og gigtsygdomme, minder om effekten af ​​friske mælkebøtteblade.

Ske græs hjælper også med at rense huden og bruges til at gnide. Det blev tidligere brugt mod hoste og astma, men denne brug praktiseres ikke længere.

Bivirkninger af ske græs

Hvis ske-urten bruges korrekt, så er der ingen grund til at bekymre sig om bivirkninger. Men hvis store doser indtages eller bruges forkert, kan der opstå nogle komplikationer. Det er også værd at bemærke, at ubearbejdet ren æterisk olie kan forårsage nogle bivirkninger.

Konklusion

Ske græs er en nyttig lægeplante, der kan bruges til at behandle forskellige sygdomme og også som kosttilskud. Frisk græs indeholder en masse C-vitamin og andre gavnlige stoffer, som kan hjælpe kroppen med at bekæmpe infektioner og andre sygdomme. Før du bruger skegræs som medicin, anbefales det dog at konsultere en læge for at undgå mulige bivirkninger.