Sked örtmedicin

Sked örtmedicin: egenskaper och tillämpningar

Skedgräs, även känd som bittersöt, skörbjugg eller skedsallat, är en växt av korsblommiga familjen (Brassicaceae). Den växer huvudsakligen i salthaltiga jordar och kan hittas på den tyska Nordsjökusten, såväl som i vissa andra områden.

De delar av skedgräs som används är färskt helt gräs, speciellt färska löv. I det farmaceutiska namnet är skedgräs känt som Cochleariae herba, och bladen av skedgräs är kända som Cochleariae folium.

Botaniskt utseende av sked gräs

Skedgräs är en tvåårig, ibland flerårig växt, från 15 till 30 cm i höjd.Stjälken är saftig och svagt lummig, och bladen är saftiga, de undre är brett äggformade, långbladiga, de övre är stjälkomslutande, fastsittande och djupt hjärtlig vid basen. Vita, behagligt doftande blommor, typiska för korsblommiga växter, utvecklas till sfäriska, svullna baljor. Krossade löv eller saftiga stjälkar har en stark senapslukt och en skarp smak som påminner om vattenkrasse. Skedgräs blommar i maj-juni.

Samling av sked gräs

Det är bäst att samla färskt gräs före blomningen, eftersom innehållet av aktiva ämnen under denna period är optimalt. Färska örter innehåller från 0,18 till 0,3 % eterisk olja, samt glucocochlearin (en glykosid av senapsolja), isotiocyanat, bitterhet, mineraler, tanniner och mycket C-vitamin.

Läkande egenskaper av sked gräs

Skedgräs används som grönsallad på grund av dess uppfriskande och behagliga smak, samt dess höga innehåll av vitamin C. Detta vitamin är särskilt nödvändigt på våren för att skydda mot infektioner och berika vitaminfattig mat.

Som medicin används skedgräs mot förstoppning, aptitlöshet, mot gallsekretionsrubbningar och för att stimulera leveraktiviteten. Det rekommenderas att använda färska växter eller juice från dem. Effekten på ämnesomsättningen, på grund av vilken den färska växten hjälper mot gikt och reumatiska sjukdomar, påminner om effekten av färska maskrosblad.

Sked gräs hjälper också till att rengöra huden och används för att gnugga. Det har tidigare använts mot hosta och astma, men detta används inte längre.

Biverkningar av sked gräs

Om skedörten används korrekt, behöver du inte oroa dig för biverkningar. Men om stora doser konsumeras eller används felaktigt kan vissa komplikationer uppstå. Det är också värt att notera att obearbetad ren eterisk olja kan orsaka vissa biverkningar.

Slutsats

Skedgräs är en användbar medicinalväxt som kan användas för att behandla olika sjukdomar och även som kosttillskott. Färskt gräs innehåller mycket C-vitamin och andra nyttiga ämnen som kan hjälpa kroppen att bekämpa infektioner och andra sjukdomar. Innan du använder skedgräs som medicin rekommenderas det dock att konsultera en läkare för att undvika eventuella biverkningar.