Lžícová bylina léčivá: vlastnosti a aplikace
Lžíce, také známá jako hořkosladká, kurděje nebo hlávkový salát, je rostlina z čeledi brukvovitých (Brassicaceae). Roste především ve slaných půdách a lze jej nalézt na pobřeží Severního moře v Německu, stejně jako v některých dalších oblastech.
Použité části trávy jsou čerstvá celá tráva, zejména čerstvé listy. Ve farmaceutickém názvu je lžíce tráva známá jako Cochleariae herba a listy trávy jsou známé jako Cochleariae folium.
Botanický vzhled lžíce trávy
Lžíce je dvouletá, někdy i víceletá rostlina, vysoká 15 až 30 cm, lodyha je šťavnatá a mírně olistěná, listy šťavnaté, spodní široce vejčité, dlouze řapíkaté, horní stopka objímající, přisedlé a na bázi hluboce srdčité. Bílé, příjemně vonící květy, typické pro brukvovité rostliny, se vyvíjejí v kulovité, naběhlé lusky. Rozdrcené listy nebo šťavnaté stonky mají silný hořčičný zápach a štiplavou chuť, připomínající řeřichu. Lžíce trávy kvete v květnu až červnu.
Sbírka lžíce trávy
Čerstvou trávu je nejlepší sbírat před květem, protože obsah účinných látek je v tomto období optimální. Čerstvé bylinky obsahují od 0,18 do 0,3 % silice, dále glukokochlearin (glykosid hořčičného oleje), isothiokyanát, hořčiny, minerální látky, třísloviny a hodně vitamínu C.
Léčivé vlastnosti lžíce trávy
Lžíce se používá jako salátová zelenina pro svou osvěžující a příjemnou chuť a také pro vysoký obsah vitamínu C. Tento vitamín je zvláště nezbytný na jaře k ochraně před infekcemi a obohacení potravin chudých na vitamíny.
Jako lék se lžic trávy používá proti zácpě, nechutenství, proti poruchám vylučování žluči a ke stimulaci činnosti jater. Doporučuje se používat čerstvé rostliny nebo šťávu z nich vymačkanou. Vliv na metabolismus, díky kterému čerstvá rostlina pomáhá proti dně a revmatickým onemocněním, připomíná účinek čerstvých listů pampelišky.
Lžíce trávy také pomáhá čistit pokožku a používá se k tření. Dříve se používal na kašel a astma, ale toto použití se již nepraktikuje.
Nežádoucí účinky lžíce trávy
Pokud se lžička bylina používá správně, pak se není třeba obávat vedlejších účinků. Při konzumaci velkých dávek nebo nesprávném užívání však mohou nastat určité komplikace. Za zmínku také stojí, že nezpracovaný čistý esenciální olej může způsobit některé vedlejší účinky.
Závěr
Lžíce trávy je užitečná léčivá rostlina, kterou lze použít k léčbě různých onemocnění a také jako doplněk stravy. Čerstvá tráva obsahuje spoustu vitamínu C a dalších prospěšných látek, které mohou tělu pomoci bojovat s infekcemi a dalšími nemocemi. Před použitím lžičkové trávy jako léku se však doporučuje poradit se s lékařem, aby se předešlo možným vedlejším účinkům.