Lepelkruidgeneesmiddel: eigenschappen en toepassingen
Spoongrass, ook wel bitterzoet, scheurbuikgras of lepelsla genoemd, is een plant uit de kruisbloemigenfamilie (Brassicaceae). Hij groeit voornamelijk op zoute gronden en is te vinden aan de Noordzeekust van Duitsland, maar ook in enkele andere gebieden.
De gebruikte delen van lepelgras zijn vers heel gras, vooral verse bladeren. In de farmaceutische naam staat lepelgras bekend als Cochleariae herba, en de bladeren van lepelgras staan bekend als Cochleariae folium.
Botanisch uiterlijk van lepelgras
Spoongrass is een tweejarige, soms meerjarige plant, van 15 tot 30 cm hoog. De stengel is sappig en zwak bladachtig, en de bladeren zijn sappig, de onderste zijn breed ovaal, lang gesteeld, de bovenste zijn stengelomvattend, zittend en diep hartvormig aan de basis. Witte, aangenaam geurende bloemen, typisch voor kruisbloemige planten, ontwikkelen zich tot bolvormige, gezwollen peulen. Geplette bladeren of sappige stengels hebben een sterke mosterdgeur en een scherpe smaak, die doet denken aan waterkers. Lepelgras bloeit in mei-juni.
Inzameling van lepelgras
Het beste is om vóór de bloei vers gras te verzamelen, omdat het gehalte aan werkzame stoffen in deze periode optimaal is. Verse kruiden bevatten 0,18 tot 0,3% etherische olie, evenals glucocochlearine (een glycoside van mosterdolie), isothiocyanaat, bitterheid, mineralen, tannines en veel vitamine C.
Genezende eigenschappen van lepelgras
Lepelgras wordt gebruikt als groene salade vanwege de verfrissende en aangename smaak en het hoge gehalte aan vitamine C. Deze vitamine is vooral in het voorjaar nodig om te beschermen tegen infecties en om vitaminearme voedingsmiddelen te verrijken.
Als medicijn wordt lepelgras gebruikt tegen constipatie, gebrek aan eetlust, tegen galafscheidingsstoornissen en om de leveractiviteit te stimuleren. Het wordt aanbevolen om verse planten of sap dat eruit wordt geperst te gebruiken. De werking op de stofwisseling, waardoor de verse plant helpt tegen jicht en reumatische aandoeningen, doet denken aan de werking van verse paardenbloembladeren.
Lepelgras helpt ook bij het reinigen van de huid en wordt gebruikt om te wrijven. Het werd voorheen gebruikt voor hoest en astma, maar dit gebruik wordt niet langer toegepast.
Bijwerkingen van lepelgras
Als het lepelkruid correct wordt gebruikt, hoeft u zich geen zorgen te maken over bijwerkingen. Als grote doses echter verkeerd worden ingenomen of gebruikt, kunnen er enkele complicaties optreden. Het is ook vermeldenswaard dat onbewerkte pure etherische olie enkele bijwerkingen kan veroorzaken.
Conclusie
Lepelgras is een nuttige medicinale plant die kan worden gebruikt om verschillende ziekten te behandelen en ook als voedingssupplement. Vers gras bevat veel vitamine C en andere heilzame stoffen die het lichaam kunnen helpen infecties en andere ziekten te bestrijden. Voordat u lepelgras als medicijn gebruikt, wordt echter aanbevolen een arts te raadplegen om mogelijke bijwerkingen te voorkomen.