Introdução à alimentação complementar

K.S. Ladodo Aos 1,5-2 meses de idade, a compota de maçã deve ser introduzida na dieta da criança, começando com 2-3 g, e aumentando gradualmente sua quantidade para 50 g por volta dos 3-4 meses. Depois de se acostumar com a compota de maçã, a criança pode receber purê de damasco, pêra, banana e outras frutas, além de conservas de frutas e purês de frutas vermelhas para a alimentação do bebê. Cada novo tipo de purê de frutas deve ser administrado inicialmente em pequenas quantidades, e só depois de se certificar de que é bem tolerado pela criança a dose pode ser aumentada gradativamente.De 3 a 3,5 meses, a dieta da criança inclui a gema de um disco duro -ovo de galinha cozido. A gema também é dada inicialmente em pequenas quantidades e, se bem tolerada, após 7 a 10 dias aumenta para 1/2 gema por dia. Nesta forma, a criança pode receber um ovo todos os dias durante o primeiro ano de vida (a criança só recebe proteína depois de um ano).A partir dos 4 meses, recomenda-se que a criança receba queijo cottage obtido em laticínios ou preparado industrialmente em oficinas especializadas para a produção de alimentos para bebês. Começam a dar requeijão com 5 a 10 g, aumentando gradativamente a dose para 20 g por dia. Aos 5 meses uma criança pode receber 30 g de requeijão por dia, aos 6 meses -40 g, ao ano -50 g.A partir dos 4 meses o desenvolvimento da criança avança em ritmo mais acelerado e torna-se necessária a introdução de outro, alimentos mais concentrados na dieta. A criança recebe alimentos complementares. Normalmente, crianças saudáveis ​​​​devem receber alimentos complementares a partir dos 4,5 meses. A introdução precoce de alimentos complementares é indicada para raquitismo, anemia, retardo no desenvolvimento físico, bem como para bebês prematuros. Após esse período, a alimentação complementar é prescrita para distúrbios digestivos, doenças febris, bem como na estação quente, quando a produção de sucos digestivos na criança diminui e qualquer novo alimento é mal digerido. Purê de vegetais, rico em carboidratos (amido , açúcares), minerais, é recomendado como primeira alimentação complementar substâncias, pectina e outros ingredientes alimentares. O primeiro recebe purê de vegetais contendo relativamente pouca fibra - cenoura, batata, abóbora, nabo. Primeiro, o purê é preparado a partir de qualquer produto especificado, e só depois que a criança se acostuma com o prato, a gama de vegetais é ampliada. Posteriormente, a criança deverá preparar purês mistos com uma grande variedade de vegetais (repolho, beterraba, abobrinha, tomate, etc.). Como todos os novos produtos, os purês começam com pequenas quantidades - 1 a 3 colheres de chá e gradativamente, ao longo de 10 a 12 dias, aumentam para 100 a 150 g, substituindo uma das mamadas. Normalmente, a criança recebe uma gema junto com purê de vegetais e suco de frutas como lanche.