Giới thiệu về ăn bổ sung

K.S. Ladodo Ở độ tuổi 1,5-2 tháng, nên đưa nước sốt táo vào chế độ ăn của trẻ, bắt đầu với 2-3 g và tăng dần lên 50 g sau 3-4 tháng. Sau khi đã quen với nước sốt táo, trẻ có thể được cho ăn nhuyễn từ quả mơ, lê, chuối và các loại trái cây khác, cũng như trái cây đóng hộp và quả mọng xay nhuyễn để làm thức ăn cho trẻ. Mỗi loại trái cây xay nhuyễn mới ban đầu nên được cho ăn với số lượng nhỏ và chỉ sau khi đảm bảo rằng trẻ dung nạp tốt thì mới có thể tăng dần liều lượng.Từ 3-3,5 tháng, chế độ ăn của trẻ bao gồm lòng đỏ của trái cây cứng. - trứng gà luộc. Ban đầu, lòng đỏ cũng được cho ăn với số lượng nhỏ và nếu dung nạp tốt, sau 7-10 ngày sẽ tăng lên 1/2 lòng đỏ mỗi ngày. Với hình thức này, trẻ có thể nhận một quả trứng mỗi ngày trong suốt năm đầu đời (trẻ chỉ được cung cấp protein sau một năm), từ 4 tháng trở đi, nên cho trẻ ăn phô mai tươi lấy từ bếp sữa hoặc được chế biến công nghiệp tại các xưởng chuyên sản xuất các sản phẩm thức ăn trẻ em. Họ bắt đầu cho ăn phô mai với 5-10 g, tăng dần liều lên 20 g mỗi ngày. Khi được 5 tháng, trẻ có thể nhận được 30 g phô mai mỗi ngày, lúc 6 tháng -40 g, khi một tuổi - 50 g. Sau 4 tháng, sự phát triển của trẻ diễn ra với tốc độ nhanh hơn và cần phải cho trẻ ăn loại khác, thực phẩm đậm đặc hơn vào chế độ ăn uống. Trẻ được kê đơn thức ăn bổ sung. Thông thường, trẻ khỏe mạnh nên được ăn bổ sung từ 4,5 tháng tuổi. Việc cho trẻ ăn bổ sung sớm hơn được chỉ định cho bệnh còi xương, thiếu máu, chậm phát triển thể chất cũng như trẻ sinh non. Sau giai đoạn này, việc cho ăn bổ sung được quy định đối với các trường hợp rối loạn tiêu hóa, bệnh sốt, cũng như trong mùa nắng nóng, khi việc sản xuất dịch tiêu hóa ở trẻ giảm và bất kỳ thức ăn mới nào cũng được tiêu hóa kém. , đường), khoáng chất, được khuyên dùng làm thức ăn bổ sung đầu tiên với các chất, pectin và các thành phần thực phẩm khác. Đầu tiên được cho ăn các loại rau xay nhuyễn chứa tương đối ít chất xơ - cà rốt, khoai tây, bí ngô, củ cải. Đầu tiên, khoai tây nghiền được chế biến từ bất kỳ một sản phẩm cụ thể nào và chỉ sau khi trẻ đã quen với món ăn này, phạm vi các loại rau mới được mở rộng. Sau này, trẻ nên chế biến các món xay nhuyễn hỗn hợp từ nhiều loại rau (bắp cải, củ cải đường, bí xanh, cà chua, v.v.). Giống như tất cả các sản phẩm mới, thức ăn xay nhuyễn được bắt đầu với số lượng nhỏ - 1-3 thìa cà phê và dần dần, sau 10-12 ngày, tăng lên 100-150 g, thay thế một lần cho con bú. Thông thường, trẻ được cho ăn lòng đỏ cùng với rau củ xay nhuyễn và nước ép trái cây như một bữa ăn nhẹ.