Tamamlayıcı beslenmeye giriş

K.S. Ladodo 1.5-2 aylıkken çocuğun diyetine 2-3 gr'dan başlayarak elma püresi eklenmeli ve miktarı 3-4 aya kadar kademeli olarak 50 gr'a çıkarılmalıdır. Elma püresine alıştıktan sonra çocuğa kayısı, armut, muz ve diğer meyvelerden pürelerin yanı sıra bebek maması için konserve meyve ve meyve püreleri de verilebilir. Her yeni meyve püresi türü ilk başta küçük miktarlarda verilmeli, ancak çocuk tarafından iyi tolere edildiğinden emin olunduktan sonra doz kademeli olarak artırılabilir.3-3,5 aydan itibaren çocuğun diyetinde sert bir meyvenin sarısı yer alır. -haşlanmış tavuk yumurtası. Yumurta sarısı da başlangıçta küçük miktarlarda verilir ve eğer iyi tolere edilirse 7-10 gün sonra günde 1/2 yumurta sarısına çıkarılır. Bu formda çocuklara yaşamın ilk yılı boyunca her gün yumurta verilebilir (çocuğa ancak bir yıl sonra protein verilir). 4 aydan itibaren çocuğa mandıradan veya mandıradan elde edilen süzme peynir verilmesi önerilir. Bebek maması ürünlerinin üretimi için özel atölyelerde endüstriyel olarak hazırlanır. 5-10 gr süzme peynir vermeye başlarlar, dozu yavaş yavaş günde 20 gr'a çıkarırlar. 5 ayda bir çocuk günde 30 gr süzme peynir, 6 ayda -40 gr, yılda -50 gr alabilir.4 ay sonra çocuğun gelişimi daha hızlı ilerler ve bir başkasını tanıtmak gerekli hale gelir, Diyete daha konsantre yiyecekler. Çocuğa tamamlayıcı gıdalar reçete edilir. Tipik olarak sağlıklı çocuklara 4,5 aydan itibaren tamamlayıcı gıdalar verilmelidir. Tamamlayıcı gıdaların daha erken tanıtılması raşitizm, anemi, fiziksel gelişimde gecikme ve prematüre bebekler için endikedir. Bu sürenin ilerleyen saatlerinde, sindirim bozuklukları, ateşli hastalıklar ve sıcak mevsimde, çocukta sindirim sularının üretiminin azaldığı ve herhangi bir yeni yiyeceğin zayıf bir şekilde sindirildiği durumlarda tamamlayıcı beslenme reçete edilir.Karbonhidrat bakımından zengin sebze püresi (nişasta) , şekerler), mineraller, ilk tamamlayıcı beslenme maddesi olarak önerilen maddeler, pektin ve diğer gıda maddeleridir. Birincisine nispeten az lif içeren püre haline getirilmiş sebzeler verilir - havuç, patates, balkabağı, şalgam. Öncelikle belirtilen herhangi bir üründen püre hazırlanır ve ancak çocuk bu yemeğe alıştıktan sonra sebze çeşitleri genişletilir. Daha sonra çocuk çok çeşitli sebzelerden (lahana, pancar, kabak, domates vb.) karışık püreler hazırlamalıdır. Tüm yeni ürünler gibi, püreler de küçük miktarlarda - 1-3 çay kaşığı ile başlatılır ve 10-12 gün içinde kademeli olarak emzirmelerden birinin yerine 100-150 g'a çıkarılır. Genellikle çocuğa atıştırmalık olarak sebze püresi ve meyve suyuyla birlikte yumurta sarısı da verilir.