Erysipeloid är en smittsam hudsjukdom som orsakas av bakterier - grisens erysipelas. Smittkällan är fiskar på grunt vatten (karp, braxen, etc.) som livnär sig på sopor, och husdjur (vanligtvis grisar - sjuka eller bärare av bakterier). Människoinfektion uppstår genom injektioner och skärsår i händerna vid bearbetning av fisk eller kött från sjuka djur; Sjukdomen överförs inte från person till person.
Hemmafruar och arbetare i köttbearbetningsanläggningar och fiskbearbetningsanläggningar blir sjuka. Efter 2-3 dagar uppstår svullnad på platsen för skadan, oftast på fingrarna, och huden blir lila-blåaktig; svullnaden ökar gradvis, åtföljd av smärta. I vissa fall finns det en ökning av närliggande lymfkörtlar, skador på lederna i handen och en ökning av kroppstemperaturen.
Om svullnad, rodnad eller smärta uppträder på platsen för en hudskada orsakad av bearbetning av rå fisk eller kött, bör du omedelbart kontakta en läkare. Behandlingen utförs av en läkare. Sjukdomen är botad, men efter en tid kan alla symtom på sjukdomen återkomma (återfall).
För personligt förebyggande är det nödvändigt att undvika traumatisering av huden vid bearbetning av fisk och kött, och om huden är skadad, bör såret omedelbart behandlas med desinfektionsmedel (jod, metylenblått lösning, etc.). Allmänhetens förebyggande av sjukdomen säkerställs genom veterinärövervakning: kött från sjuka djur är inte tillåtet för bearbetning och försäljning. Regeringsåtgärder vidtas för att förebygga föroreningar och sanera vattenförekomster, särskilt inom fisket.