Ingefära hjälper mot diabetes

Diabetes är en av de vanligaste sjukdomarna i världen. Det orsakar höga blodsockernivåer, vilket kan leda till allvarliga komplikationer som nerv-, njur- och hjärtskador. Nyligen upptäckte forskare från University of Sydney att ingefära kan hjälpa till att kontrollera blodsockernivån hos diabetiker.

Upptäckten gjordes utifrån resultaten av experiment med ingefärsrotsextrakt och odlade muskelceller. Som det visade sig kan ingefära öka konsumtionen av glukos av celler oberoende av insulin. Detta beror på gingeroler, de huvudsakliga polyfenoliska komponenterna i ingefärsrot, särskilt 6-gingeroler och 8-gingeroler. Gingeroler ökar cellulärt glukosupptag genom att öka ytfördelningen av GLUT4-proteinet, vilket gör att glukos kan transporteras in i cellerna.

Hos patienter med typ 2-diabetes är skelettmuskulaturens förmåga att konsumera glukos signifikant minskad på grund av försämrad insulinsignaltransduktion och ineffektivitet av GLUT4. Forskning om ingefärans egenskaper har visat att den kan förbättra denna förmåga, vilket kan vara användbart för att kontrollera sockernivåerna hos diabetiker.

Dessutom har det tidigare visat sig att ingefära kan lindra den dagliga utvecklingen av muskelvärk efter träning. Detta kan vara särskilt användbart för diabetiker, som kan uppleva smärta och obehag vid fysisk aktivitet.

Idag odlas ingefära i olika delar av världen, inklusive Kina, Indien, Indonesien, Australien, Västafrika, Jamaica och Barbados. Ingefärstinktur och pulver används för åksjuka, magsår, åderförkalkning, störningar i fett- och kolesterolmetabolismen, samt för att öka aptiten och förbättra matsmältningen och normalisera blodkärlens tillstånd.

Studieförfattarna hoppas att resultaten kommer att studeras i kliniska prövningar på människor inom en snar framtid. Om kliniska prövningar visar ingefäras effektivitet när det gäller att kontrollera blodsockret, kan det leda till utvecklingen av nya diabetesbehandlingar och förbättra livet för miljontals människor runt om i världen.