A gyömbér segít a cukorbetegségben

A cukorbetegség az egyik leggyakoribb betegség a világon. Magas vércukorszintet okoz, ami súlyos szövődményekhez, például ideg-, vese- és szívkárosodáshoz vezethet. Nemrég a Sydney Egyetem tudósai felfedezték, hogy a gyömbér segíthet a cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában.

A felfedezést gyömbérgyökér-kivonattal és tenyésztett izomsejtekkel végzett kísérletek eredményei alapján tették. Mint kiderült, a gyömbér az inzulintól függetlenül képes növelni a sejtek glükózfogyasztását. Ennek oka a gingerol, a gyömbér gyökér fő polifenolos összetevője, különösen a 6-gingerol és a 8-gingerol. A gingerolok növelik a sejtek glükózfelvételét azáltal, hogy növelik a GLUT4 fehérje felszíni eloszlását, ami lehetővé teszi a glükóz sejtekbe történő szállítását.

A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél a vázizomzat glükózfogyasztási képessége jelentősen csökken a károsodott inzulin jelátvitel és a GLUT4 elégtelensége miatt. A gyömbér tulajdonságaival kapcsolatos kutatások kimutatták, hogy javíthatja ezt a képességét, ami hasznos lehet a cukorbetegek cukorszintjének szabályozásában.

Ezenkívül korábban azt találták, hogy a gyömbér enyhítheti az edzés utáni izomfájdalmak napi előrehaladását. Ez különösen hasznos lehet a cukorbetegek számára, akik fájdalmat és kényelmetlenséget tapasztalhatnak a fizikai aktivitás során.

Manapság a gyömbért a világ különböző részein termesztik, beleértve Kínát, Indiát, Indonéziát, Ausztráliát, Nyugat-Afrikát, Jamaicát és Barbadost. A gyömbértinktúrát és -port alkalmazzák utazási betegség, gyomorfekély, érelmeszesedés, zsír- és koleszterin-anyagcsere-zavarok, valamint étvágyfokozás és emésztés javítására, valamint az erek állapotának normalizálására.

A tanulmány szerzői remélik, hogy az eredményeket a közeljövőben humán klinikai vizsgálatokban is tanulmányozzák majd. Ha a klinikai vizsgálatok bebizonyítják a gyömbér hatékonyságát a vércukorszint szabályozásában, az új cukorbetegség-kezelési módszerek kifejlesztéséhez vezethet, és emberek millióinak életét javíthatja szerte a világon.