Diabetes on yksi yleisimmistä sairauksista maailmassa. Se aiheuttaa korkean verensokeritason, mikä voi johtaa vakaviin komplikaatioihin, kuten hermo-, munuais- ja sydänvaurioihin. Äskettäin Sydneyn yliopiston tutkijat havaitsivat, että inkivääri voi auttaa hallitsemaan verensokeritasoja diabeetikoilla.
Löytö tehtiin inkiväärijuuriuutteen ja viljeltyjen lihassolujen kokeiden tulosten perusteella. Kuten kävi ilmi, inkivääri pystyy lisäämään solujen glukoosin kulutusta insuliinista riippumatta. Tämä johtuu gingeroleista, inkiväärijuuren tärkeimmistä polyfenolikomponenteista, erityisesti 6-gingeroleista ja 8-gingeroleista. Gingerolit lisäävät solujen glukoosinottoa lisäämällä GLUT4-proteiinin pintajakautumaa, mikä mahdollistaa glukoosin kuljettamisen soluihin.
Tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla luustolihasten kyky kuluttaa glukoosia on heikentynyt heikentyneen insuliinin signaalinsiirron ja GLUT4:n tehottomuuden vuoksi. Inkiväärien ominaisuuksien tutkimus on osoittanut, että se voi parantaa tätä kykyä, mikä voi olla hyödyllistä diabeetikkojen sokeritason hallinnassa.
Lisäksi on aiemmin havaittu, että inkivääri voi lieventää lihaskipujen päivittäistä etenemistä harjoituksen jälkeen. Tämä voi olla erityisen hyödyllistä diabeetikoille, jotka voivat kokea kipua ja epämukavuutta fyysisessä aktiivisuudessa.
Nykyään inkivääriä kasvatetaan eri puolilla maailmaa, kuten Kiinassa, Intiassa, Indonesiassa, Australiassa, Länsi-Afrikassa, Jamaikalla ja Barbadoksella. Inkivääritinktuuraa ja -jauhetta käytetään matkapahoinvointiin, mahahaavoihin, ateroskleroosiin, rasva- ja kolesteroliaineenvaihdunnan häiriöihin sekä ruokahalun lisäämiseen ja ruuansulatuksen parantamiseen sekä verisuonten tilan normalisointiin.
Tutkimuksen tekijät toivovat, että tuloksia tutkitaan lähitulevaisuudessa ihmisillä tehdyissä kliinisissä kokeissa. Jos kliiniset tutkimukset osoittavat, että inkivääri on tehokas verensokerin hallinnassa, se voi johtaa uusien diabeteksen hoitojen kehittämiseen ja parantaa miljoonien ihmisten elämää ympäri maailmaa.