生姜は糖尿病に効果がある

糖尿病は世界で最も一般的な病気の 1 つです。血糖値が高くなり、神経、腎臓、心臓の損傷などの重篤な合併症を引き起こす可能性があります。最近、シドニー大学の科学者らは、ショウガが糖尿病患者の血糖値のコントロールに役立つことを発見しました。

この発見は、ショウガの根の抽出物と培養筋細胞を使った実験結果に基づいて行われました。結局のところ、ショウガはインスリンとは関係なく、細胞によるグルコースの消費を増加させることができます。これは、根ショウガの主なポリフェノール成分であるジンゲロール、特に 6-ジンゲロールと 8-ジンゲロールによるものです。ジンゲロールは、GLUT4 タンパク質の表面分布を増加させることで細胞のグルコース取り込みを増加させ、グルコースを細胞内に輸送できるようにします。

2 型糖尿病患者では、インスリンシグナル伝達の障害と GLUT4 の効率の低下により、骨格筋のグルコース消費能力が大幅に低下します。ショウガの特性に関する研究では、ショウガがこの能力を改善することが示されており、これは糖尿病患者の血糖値のコントロールに役立つ可能性があります。

さらに、ショウガが運動後の筋肉痛の日々の進行を軽減することが以前に判明しています。これは、身体活動で痛みや不快感を感じる糖尿病患者にとって特に役立つ可能性があります。

現在、ショウガは中国、インド、インドネシア、オーストラリア、西アフリカ、ジャマイカ、バルバドスなど世界のさまざまな地域で栽培されています。生姜チンキ剤と粉末は、乗り物酔い、胃潰瘍、アテローム性動脈硬化症、脂肪とコレステロールの代謝障害に使用されるだけでなく、食欲を増進し、消化を改善し、血管の状態を正常化するために使用されます。

研究著者らは、近い将来、この発見が人体での臨床試験で研究されることを期待している。臨床試験でショウガの血糖コントロール効果が証明されれば、新たな糖尿病治療法の開発につながり、世界中の何百万人もの人々の生活が改善される可能性がある。