Livsmedel som liknar läkemedel

Här är en av dem. De tar en rittl mjölk; För patienter med en balanserad natur läggs fyrtio dirham taranjubin i den, kokas tills kompositionen tjocknar, och de dricker ungefär en kopp av den varje dag. Detta är en balanserad medicin för personer med en het natur. När det gäller människor med en kall natur, för dem bör de riva tio dirham kinesisk kanel väl, blanda det med en röd mjölk, skaka den och dricka en kopp på fastande mage eller efter måltid istället för vatten. Mat ska inte sköljas ner med vatten, särskilt om patienten har ätit tabahiji och lammfett. Detta läkemedel hjälper alla som är naturligt kall och torr på samma gång. Detta inkluderar också följande botemedel: ta ghee - en full kanna, komjölk - en hel kanna och pistagesmör - en full kanna och koka allt tills en tredjedel återstår. Drick två skedar av detta på morgonen med en liten mängd vin. De tar också fanizaritl, pressad lökjuice - ritl och färsk mjölk - ritl, kokar allt tills kompositionen tjocknar och curdles och tar det varje morgon runt uqiya. Eller så tar de stora korn av svarta kikärter och blötlägger dem i indaujuice tills de sväller lite, och sedan torkas de i skuggan, mals med faniz och förvandlas till gröt. Ta det med jillawzu på morgonen och med bunduku före sänggåendet, sköljt ner med en kopp vin.

Det går också bra att blötlägga kikärter i Tribulus-juice och marinera dem i solen med försiktighet, tillsätt hela tiden juice så fort de torkar; sedan mals kikärtorna och förvaras försiktigt. Den används för att göra grytor med färsk mjölk och faniz. De tar också tre ritler färsk mjölk, kastar i en halv ritl taranjubin och en halv ritl krossade "gröna frön" och kokar det. Sedan maler de allt fint, silar det, tar en halv ritla och kastar i en halv dirham galanga. Drick det i flera dagar i en mängd som kan absorberas; och detta är ett fantastiskt botemedel. Eller så tar de lökjuice och samma mängd honung och kokar tills det bara är honung kvar; drick en sked eller två av det innan du lägger dig med varmt vatten. Eller så tar de mjöl och blandar det med färskt vatten som tjock gelé. Sedan pressas geléen ur en gång och den pressade blandningen kokas upp med en stor mängd mjölk och kokosjuice i halva mängden mjölk. Bryggan smörjs in med ankfett och en sorts harissa framställs av det. Eller de tar också äggulor, mjukkokar dem, strö dem med asafoetida eller skinksalt - det har en stark effekt, särskilt efter ett bad, och gnuggar detta på patienten med iris eller jasminolja. Dessutom: ta äggulor, vispa ihop dem, om de har vita är detta tillåtet, tillsätt sedan pressad saft av krossad lök i en mängd av cirka en fjärdedel av äggen, mjukkoka och slurpa det hela med lite av salterna eller ovan nämnda kryddor. Eller så tar de morötter med lök och dunkar dem, samt kålrot, som också dunkas, och kokar allt detta med favabönor, kikärtor och honung med gott mjukt kött, kryddat med varma kryddor. De tar också favabönor, kikärtor och bönor och blötlägger dem i varmt vatten. Sedan skärs lammköttet, som vid beredning av tabahij, och läggs i lager, omväxlande med lager av blötlagda korn och lök. Skinksalter, lite asafoetida, samt kinesisk kanel och mycket kryddnejlika strös på varje lager. Sedan sköljs det hela med antingen morotsjuice eller vatten och mugamma görs. De tar också hjärnorna på trettio sparvar och lämnar dem i en glaskopp så att vattnigheten försvinner från dem och de kan knådas. Samma mängd njurfett från en nyslaktad get tillsätts hjärnan, kryddas med peppar, kryddnejlika och ingefära och förvandlas till nötter, som patienten äter efter varandra när han vill para sig.

Bra äggröra vi har testat: ta sparv- och duvhjärnor - femtio stycken, sparväggulor - tjugo, kycklingäggulor - tolv, lammjuice, malet, välkokt och pressad - en kopp, pressad lökjuice - tre ukiyya, morotsjuice - fem ukiy, salt och varma kryddor - så mycket som behövs och ghee - femtio dirham. Av allt detta förbereder de äggröra, äter dem och sköljer ner dem med starkt doftande vin, något sött, under matsmältningen. Godis för sådana patienter: ta skalade pinjenötter - två delar, indaufrön, melonfrön - en del vardera, koka med ghee och tillsätt lite peppar och kinesisk kanel; sedan tillsätts honung till detta i tillräcklig mängd och en söt maträtt tillagas. En annan söt rätt: ta kikärter, blötlägg dem i vatten eller indaujuice eller tribulusjuice tills de sväller och stek dem lätt utan att bränna dem i ghee. Sedan tar de lika många små pinjenötter, tillsätter honung till dem, tillsätter tillräckligt med vatten för att knåda det hela och blanda i lite mastix och kinesisk kanel. Denna mat läggs i något slags kärl och skärs som halva. En annan söt maträtt: de förtjockar honung genom att koka och kastar i pinjenötter, morotsfrön, samt lång paprika, vilda morötter, kinesisk kanel och indaufrön, och förbereder något som juvarishna från detta. Om patienten är äcklad av morots- och indaufrön, sätts "gröna frön" och lite mysk i deras ställe.

Och viner för dem är söta drycker och russindrycker gjorda av riktigt söta russin. Alla söta drycker som har en viss tjocklek är lämpliga för sådana patienter. Beskrivning av vinet som är fördelaktigt för dem: de tar indau, kålrot och fikon, kokar dem i vatten och silar av buljongen. Sedan tar de den ansträngda tinkturen av kokta russin, blandar allt i lika stora mängder, ökar sötman med faniz och kokar nabizen tills den är klar. Vårt andra vin: de tar Tribulus, Indau och kålrot och kokar dem kraftigt i vatten. Sedan silas buljongen och på varje del av vattnet lägger de en kvarts sjättedel faniz eller rött socker, en kvarts sjättedel av bustfikon, hälften av ett sött gott Taif-russin och en sjättedel av en sjundedel krossade kokosnötter . Nabeez är förberedd från allt detta tills den når sin destination.

Vårt andra vin: ta pressad druvjuice och för varje tionde mannagryn av den lägg tre mannagryn av denna medicin: indaufrön, kålrotsfrön, buzaidan, sparrisfrön, askfrön, vilda kassiafrön, barbaria laba, morotsfrön och båda bahmanerna lika. delar, slipa och lägg i en påse som spänns löst. Påsen läggs i en kanna tillsammans med saften och saften rörs hela tiden om tills den når. Ett annat vin: koka morötter och fikon i en stor mängd vatten, filtrera och koka russin, från vilka fröna har tagits bort, i ett avkok. Buljongen filtreras igen, faniz tillsätts och får jäsa. Järnhaltigt vatten och vatten i vilket hett järn har släckts stärker den sexuella förmågan.