Javars - darı

Öz.
Darı üç çeşittir ve dayanıklılık açısından pirincinkine benzer, ancak pirinç daha besleyicidir. Darı her bakımdan sorgumdan daha iyidir, ancak ikincisi daha buruktur.

Seçenek.
Darı sütle veya buğday kepeği infüzyonu ve badem yağıyla kaynatılarak iyi bir beslenme sağlar.

Doğa.
Soğuk, ikinci derecenin sınırına kadar kuru. Bazı doktorlar darının birinci derecede daha sıcak olduğunu söylese de ilk ifade daha doğrudur.

Eylemler ve özellikler.
Darı biraz buruktur ve yanmadan kurur. Darı ağrıyı dindirmek için iyi bir lapadır; ama uygun şekilde hazırlanmazsa kötü kan üretir. Ekmek yapımında kullanılan diğer tahıllara göre daha az besleyicidir. Darının besin değeri düşüktür; Bazı doktorların iddia ettiği gibi viskozdur ve biraz inceltilir, ancak süt veya suda buğday kepeğiyle kaynatılırsa, özellikle sade yağ veya badem ezmesiyle yenildiğinde besin değeri mükemmeldir.

Beslenme organları.
Darı, ister maddesi ister ondan yapılmış ekmek olsun, midede yavaş yavaş sindirilir.

Patlama organları.
Darı bağırsaklardaki ağrılar için lapa yapımında kullanılır. İdrarı çalıştırır.