Фруктозобісфосфат-Альдолаза

**Фруктозобісфосфат-альдолаза** — тип альдози, що використовує альтернативний каталітичний механізм реакції для перетворення двох молекул фруктозо-6-фосфату до двох молекул D-гліцеральдегід-3-фосфату та метаболічного попередника, фруктози-1,6-бісфос. Вона діє в біохімічному шляху однієї з найбільш складних багатоступінчастих реакцій, вуглеводному обміні і є ключовим ферментом аллоз, одним з найважливіших органів, що синтезують вуглеводи для більшості організмів рослин, грибів, водоростей та бактерій, включаючи людину. Дефект її функції часто призводить до серйозних метаболічних розладів, що робить необхідним глибокий аналіз медичної молекулярної та генетичної біології. У нормальних умовах цей фермент підтримує нормальний рівень глюкози в крові та дозволяє різним тканинам використовувати глюкозу як енергетичний субстрат.