Fructosebisfosfaat-Aldolase

**Fructosebisfosfaataldolase** is een type aldose dat een alternatief katalytisch reactiemechanisme gebruikt om twee moleculen fructose-6-fosfaat om te zetten in twee moleculen D-glyceraldehyde-3-fosfaat en de metabolische voorloper fructose-1,6-bisfosfaat. Het werkt in de biochemische route van een van de meest complexe meerfasige reacties, het koolhydraatmetabolisme, en is het belangrijkste enzym van alloses, een van de belangrijkste organen die koolhydraten synthetiseren voor de meeste organismen van planten, schimmels, algen en bacteriën, waaronder mensen. Een defect in de functie ervan leidt vaak tot ernstige stofwisselingsstoornissen, waardoor een diepgaande analyse van de medische moleculaire en genetische biologie noodzakelijk is. Onder normale omstandigheden handhaaft dit enzym normale bloedsuikerspiegels en zorgt ervoor dat verschillende weefsels glucose als energiesubstraat kunnen gebruiken.