과당이인산-알돌라제

**과당 2인산 알돌라제**는 대체 촉매 반응 메커니즘을 사용하여 2분자의 과당 6-인산염을 2분자의 D-글리세르알데히드 3-인산염과 대사 전구체인 과당 1,6-2인산염으로 전환시키는 알도스의 일종입니다. 이는 가장 복잡한 다단계 반응 중 하나인 탄수화물 대사의 생화학적 경로에서 작용하며, 식물, 곰팡이, 조류 및 박테리아를 포함한 대부분의 유기체에 대해 탄수화물을 합성하는 가장 중요한 기관 중 하나인 알로오스의 핵심 효소입니다. 인간. 그 기능의 결함은 종종 심각한 대사 장애로 이어지므로 의학적인 분자 및 유전 생물학에 대한 심층적인 분석이 필요합니다. 정상적인 조건에서 이 효소는 정상적인 혈당 수준을 유지하고 다양한 조직이 포도당을 에너지 기질로 사용할 수 있도록 합니다.