Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra những đặc tính khác thường của bột yến mạch: đặc biệt, họ lưu ý rằng bột yến mạch có thể ngăn ngừa nhiễm trùng các bệnh lây truyền qua đường tình dục.
Theo kết quả nghiên cứu của họ, loại ngũ cốc này có chứa axit amin arginine. Nó có thể kích hoạt các đại thực bào - các tế bào bắt giữ và ngăn chặn hoạt động của vi khuẩn và các hạt lạ khác. Các đại thực bào cố gắng đi đến trung tâm của tình trạng viêm và khi cơ thể bị đe dọa bởi một căn bệnh lây truyền qua đường tình dục, chúng có thể tạo ra một lớp phòng thủ vững chắc và ngăn chặn nó.
Axit arginine không chỉ được tìm thấy trong bột yến mạch, nó còn có thể được tìm thấy trong hạt vừng, ngô, các loại hạt, nho khô và sô cô la. Nhưng bạn không nên chỉ dựa vào những thực phẩm này mà quên mất những quy tắc tránh thai cơ bản.