Американски учени са открили необичайните свойства на овесената каша: по-специално те отбелязват, че овесената каша може да предотврати инфекция с полово предавани болести.
Според резултатите от техните изследвания тази зърнена култура съдържа аминокиселината аргинин. Той е в състояние да активира макрофагите - клетки, които улавят и блокират действието на бактерии и други чужди частици. Макрофагите се стремят да стигнат до центъра на възпалението и когато тялото е застрашено от полово предавана болест, те могат да създадат силна защита и да го предотвратят.
Аргининовата киселина се съдържа не само в овесените ядки, но и в сусамовите семена, царевицата, ядките, стафидите и шоколада. Но не трябва да разчитате само на тези храни и да забравяте за основните правила за контрацепция.