茄碱

茄碱这个词来自拉丁语 solanum，字面意思是“带刺的水果”。在拉丁语中，这种植物被称为茄属浆果。在科学文献中，龙葵碱的另一个名称是番茄碱。拉丁语“tomatos”被翻译为番茄。该物质属于抑制肝脏的有毒物质 - 海豚。它们在食品工业中用作防腐剂和天然着色剂。茄碱是几个世纪前由欧洲化学家发现的。直到 19 世纪末，他们还认为植物色素形成的原因是一种可能引发血液系统病变的生物碱。不幸的是，它并不是以纯粹的形式培育出来的，因为在医疗实践中使用它的经历是可怕的。但对龙葵素的科学研究仍在继续。它被认为是一种影响人类神经系统的精神药物。