苹果酸

苹果酸是一种天然的羟基二羧酸，是人体新陈代谢的中间产物。它在三羧酸循环中起重要作用，并参与代谢过程。

苹果酸是许多食物的重要成分，例如水果、蔬菜、浆果和一些饮料。此外，还用于一些药物和化妆品的合成。

然而，如果摄入过量的苹果酸，可能会对健康产生负面影响。例如，长期大量食用苹果会导致腹泻，以及肝肾功能障碍。

因此，食用含有苹果酸的食物时一定要小心，尤其是当您有健康问题时。此外，有必要监控产品的质量，不要食用含有人工添加剂和防腐剂的产品，这会对您的健康产生负面影响。