Ацетоуксусная Кислота

Ацетоуксусная кислота (ААК) - это органическое соединение, которое широко используется в различных областях промышленности и науки. Она является важным промежуточным продуктом в синтезе многих органических соединений, таких как ацилоиндиго, аминоацетон и другие.

Ацетоуксусную кислоту можно получить из ацетона и уксусной кислоты в результате реакции конденсации. Эта реакция происходит в присутствии катализатора, такого как серная кислота или сернистый ангидрид. В результате реакции образуется ацетоуксусный эфир, который затем гидролизуется до ацетоуксусной кислоты.

Свойства ацетоуксусной кислоты

Ацетоуксусная кислота представляет собой бесцветную жидкость с резким запахом. Она легко растворяется в воде и органических растворителях, таких как этиловый спирт и ацетон. Ацетоуксусная кислота обладает высокой реакционной способностью и может вступать в различные химические реакции. Например, она легко окисляется до уксусного ангидрида и карбоновых кислот. Также ацетоуксусная кислота может быть гидролизована до ацетата и уксусной кислоты.