Kyselina acetoctová

Kyselina acetoctová (AAA) je organická sloučenina, která je široce používána v různých oblastech průmyslu a vědy. Je důležitým meziproduktem při syntéze mnoha organických sloučenin, jako je acyloindigo, aminoaceton a další.

Kyselina acetoctová může být připravena z acetonu a kyseliny octové kondenzační reakcí. Tato reakce probíhá v přítomnosti katalyzátoru, jako je kyselina sírová nebo oxid siřičitý. Reakcí vzniká ester kyseliny acetoctové, který se následně hydrolyzuje na kyselinu acetoctovou.

Vlastnosti kyseliny acetoctové

Kyselina acetoctová je bezbarvá kapalina se štiplavým zápachem. Snadno se rozpouští ve vodě a organických rozpouštědlech, jako je ethylalkohol a aceton. Kyselina acetoctová je vysoce reaktivní a může vstupovat do různých chemických reakcí. Snadno se například oxiduje na acetanhydrid a karboxylové kyseliny. Kyselina acetoctová může být také hydrolyzována na acetát a kyselinu octovou.