Asetoetikkahappo

Asetaetikkahappo (AAA) on orgaaninen yhdiste, jota käytetään laajasti teollisuuden ja tieteen eri aloilla. Se on tärkeä välituote monien orgaanisten yhdisteiden, kuten asyloindigon, aminoasetonin ja muiden, synteesissä.

Asetaetikkahappoa voidaan valmistaa asetonista ja etikkahaposta kondensaatioreaktion avulla. Tämä reaktio tapahtuu katalyytin, kuten rikkihapon tai rikkidioksidin, läsnä ollessa. Reaktio tuottaa asetoetikkaesteriä, joka sitten hydrolysoituu asetoetikkahapoksi.

Asetaetikkahapon ominaisuudet

Asetaetikkahappo on väritön neste, jolla on pistävä haju. Se liukenee helposti veteen ja orgaanisiin liuottimiin, kuten etyylialkoholiin ja asetoniin. Asetaetikkahappo on erittäin reaktiivinen ja voi osallistua erilaisiin kemiallisiin reaktioihin. Esimerkiksi se hapettuu helposti etikkahappoanhydridiksi ja karboksyylihapoiksi. Myös asetoetikkahappo voidaan hydrolysoida asetaatiksi ja etikkahapoksi.