Öd

Öd qaraciyər tərəfindən istehsal olunan və öd kisəsində yığılan, oradan ümumi öd axarından vaxtaşırı onikibarmaq bağırsağa daxil olan qələvi reaksiyalı qalın sekresiyadır. Öd, tərkibində olan öd piqmentlərinin (ifrazat məhsulları) miqdarından asılı olaraq sarı, yaşıl və ya qəhvəyi rəngdə ola bilər; Ödün tərkibində lesitin, xolesterin və öd duzları da var. Bu duzlar onikibarmaq bağırsaqda yağların emulsiyalaşdırılmasına kömək edir ki, onlar pankreas lipazı tərəfindən yağ turşularına və qliserinə parçalanaraq daha asan sorulsunlar. Safra duzları həmçinin yağ turşuları ilə birləşmələr əmələ gətirir, sonra lakteal damarlara (nazik bağırsağın mezenteriyasının limfa damarları) daxil ola bilər. Öd də duodenal peristaltikanı stimullaşdırır.

Öd qaraciyər tərəfindən istehsal olunan və öd kisəsində yığılan bir ifrazatdır. Qələvidir və həzm üçün vacib bir komponentdir. Öd həzm prosesində mühüm rol oynayır, çünki o, yağları parçalamağa kömək edir və onların udulmasını asanlaşdırır. Bundan əlavə, öd bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırır ki, bu da qidanın həzm kanalından keçməsinə kömək edir.

Öd piqmentlərinin tərkibindən asılı olaraq sarı, yaşıl və ya qəhvəyi rəngdədir. Öd həmçinin yağları emulsiyalaşdırmağa və onların sorulmasını asanlaşdırmağa kömək edən lesitin, xolesterin və öd duzlarını ehtiva edir. Öd duzları yağ turşuları ilə birləşmələr əmələ gətirir və sonra mezenteriyanın limfa damarlarına daxil olur, orada parçalanır və qana buraxılır.

Öd istehsalı qaraciyərdə baş verir və öd kisəsi dolu olduqda vaxtaşırı baş verir. Daha sonra öd ümumi öd kanalı vasitəsilə onikibarmaq bağırsağa daxil olur. Öd kisəsi də mühüm rol oynayır, çünki öd yığır və artıq ifrazın qarşısını alır.

Beləliklə, öd həzm prosesinin mühüm tərkib hissəsidir və yağların parçalanmasında və onların sorulmasını asanlaşdırmaqda əsas rol oynayır.

Öd maddəsi və onun insan sağlamlığı üçün əhəmiyyəti. **Öd** qaraciyər tərəfindən istehsal olunan, öd kisəsində toplanan və ümumi öd axarından öd kisəsindən sonra vaxtaşırı onikibarmaq bağırsağa buraxılan substratdır. Tərkibində su, duzlar, dəmir var