Galla

Galla är ett tjockt sekret med en alkalisk reaktion, producerat av levern och ackumulerat i gallblåsan, varifrån det regelbundet kommer in i tolvfingertarmen genom den gemensamma gallgången. Gallan kan vara gul, grön eller brun till färgen beroende på mängden gallpigment (utsöndringsprodukter) som finns i den; Galla innehåller även lecitin, kolesterol och gallsalter. Dessa salter hjälper till att emulgera fetter i tolvfingertarmen så att de lättare kan absorberas genom att bryts ned av bukspottkörtellipas till fettsyror och glycerol. Gallsalter bildar också föreningar med fettsyror, som sedan kan komma in i mjölkkärlen (lymfatiska kärlen i tunntarmens mesenterium). Galla stimulerar också duodenal peristaltik.

Galla är ett sekret som produceras av levern och ackumuleras i gallblåsan. Det är alkaliskt och är en viktig komponent i matsmältningen. Galla spelar en viktig roll i matsmältningsprocessen, eftersom den hjälper till att bryta ner fetter och underlättar deras absorption. Dessutom stimulerar galla tarmens rörlighet, vilket hjälper till att flytta maten genom matsmältningskanalen.

Gallan är gul, grön eller brun till färgen beroende på innehållet av gallpigment. Galla innehåller också lecitin, kolesterol och gallsalter, som hjälper till att emulgera fetter och underlättar deras absorption. Gallsalter bildar föreningar med fettsyror och kommer sedan in i mesenteriets lymfkärl, där de bryts ner och släpps ut i blodet.

Gallproduktion sker i levern och sker periodvis när gallblåsan är full. Gallan kommer sedan in i tolvfingertarmen genom den gemensamma gallgången. Gallblåsan spelar också en viktig roll eftersom den lagrar galla och förhindrar överskottssekretion.

Gallan är således en viktig komponent i matsmältningsprocessen och spelar en nyckelroll för att bryta ner fetter och underlätta deras absorption.

Gallämne och dess betydelse för människors hälsa. **Galla** är ett substrat som produceras av levern, ackumuleras i gallblåsan och släpps periodiskt ut i tolvfingertarmen efter gallblåsan genom den gemensamma gallgången. Innehåller vatten, salter, järn