Epe

Az epe lúgos reakciójú, sűrű váladék, amelyet a máj termel, és az epehólyagban halmozódik fel, ahonnan a közös epevezetéken keresztül periodikusan a duodenumba jut. Az epe lehet sárga, zöld vagy barna színű a benne lévő epe pigmentek (kiválasztási termékek) mennyiségétől függően; Az epe lecitint, koleszterint és epesókat is tartalmaz. Ezek a sók elősegítik a zsírok emulgeálását a nyombélben, így azok könnyebben felszívódnak, mivel a hasnyálmirigy-lipáz zsírsavakra és glicerinre bontja őket. Az epesók zsírsavakkal is vegyületeket képeznek, amelyek aztán bejuthatnak a lakteális erekbe (a vékonybél bélfodor nyirokereibe). Az epe serkenti a nyombél perisztaltikáját is.

Az epe a máj által termelt váladék, amely az epehólyagban halmozódik fel. Lúgos, és az emésztés fontos összetevője. Az epe fontos szerepet játszik az emésztési folyamatban, mivel segíti a zsírok lebontását és megkönnyíti azok felszívódását. Ezenkívül az epe serkenti a bélmozgást, ami elősegíti az élelmiszerek emésztőcsatornán való áthaladását.

Az epe pigmenttartalmától függően sárga, zöld vagy barna színű. Az epe lecitint, koleszterint és epesókat is tartalmaz, amelyek elősegítik a zsírok emulgeálását és felszívódását. Az epesók zsírsavakkal vegyületeket képeznek, majd bejutnak a bélfodor nyirokereibe, ahol lebomlanak és a vérbe kerülnek.

Az epetermelés a májban történik, és időszakonként, amikor az epehólyag megtelt. Ezután az epe a közös epevezetéken keresztül a duodenumba jut. Az epehólyag is fontos szerepet játszik, mivel tárolja az epét, és megakadályozza a túlzott szekréciót.

Így az epe az emésztési folyamat fontos összetevője, és kulcsszerepet játszik a zsírok lebontásában és felszívódásuk elősegítésében.

Az epeanyag és jelentősége az emberi egészség szempontjából. Az **epe** a máj által termelt szubsztrát, felhalmozódik az epehólyagban, és az epehólyag után időszakosan a nyombélbe kerül a közös epevezetéken keresztül. Vizet, sókat, vasat tartalmaz