Žluč je hustý sekret s alkalickou reakcí, produkovaný játry a akumulovaný ve žlučníku, odkud se pravidelně dostává společným žlučovodem do dvanáctníku. Žluč může mít žlutou, zelenou nebo hnědou barvu v závislosti na množství žlučových pigmentů (produktů vylučování) v ní přítomných; Žluč dále obsahuje lecitin, cholesterol a žlučové soli. Tyto soli pomáhají emulgovat tuky v duodenu, takže je lze snadněji vstřebat tím, že je pankreatická lipáza rozloží na mastné kyseliny a glycerol. Žlučové soli také tvoří sloučeniny s mastnými kyselinami, které se pak mohou dostat do mléčných cév (lymfatické cévy mezenteria tenkého střeva). Žluč také stimuluje peristaltiku dvanáctníku.
Žluč je sekret, který je produkován játry a hromadí se ve žlučníku. Je zásaditý a je důležitou složkou trávení. Žluč hraje důležitou roli v procesu trávení, protože pomáhá rozkládat tuky a usnadňuje jejich vstřebávání. Kromě toho žluč stimuluje střevní motilitu, což napomáhá pohybu potravy trávicím kanálem.
Žluč má žlutou, zelenou nebo hnědou barvu v závislosti na obsahu žlučových pigmentů. Žluč dále obsahuje lecitin, cholesterol a žlučové soli, které pomáhají emulgovat tuky a usnadňují jejich vstřebávání. Žlučové soli tvoří sloučeniny s mastnými kyselinami a poté se dostávají do lymfatických cév mezenteria, kde se rozkládají a uvolňují do krve.
Produkce žluči se vyskytuje v játrech a objevuje se pravidelně, když je žlučník plný. Žluč pak vstupuje do duodena společným žlučovodem. Důležitou roli hraje také žlučník, který ukládá žluč a zabraňuje nadměrné sekreci.
Žluč je tedy důležitou součástí trávicího procesu a hraje klíčovou roli při štěpení tuků a usnadnění jejich vstřebávání.
Žlučová látka a její význam pro zdraví člověka. **Žluč** je substrát, který je produkován játry, hromadí se ve žlučníku a pravidelně se uvolňuje do dvanáctníku po žlučníku společným žlučovodem. Obsahuje vodu, soli, železo