La bile est une sécrétion épaisse à réaction alcaline, produite par le foie et accumulée dans la vésicule biliaire, d'où elle pénètre périodiquement dans le duodénum par le canal biliaire principal. La bile peut être de couleur jaune, verte ou brune selon la quantité de pigments biliaires (produits d'excrétion) qu'elle contient ; La bile contient également de la lécithine, du cholestérol et des sels biliaires. Ces sels aident à émulsionner les graisses dans le duodénum afin qu'elles puissent être plus facilement absorbées en étant décomposées par la lipase pancréatique en acides gras et en glycérol. Les sels biliaires forment également des composés avec les acides gras, qui peuvent ensuite pénétrer dans les vaisseaux lactés (vaisseaux lymphatiques du mésentère de l'intestin grêle). La bile stimule également le péristaltisme duodénal.
La bile est une sécrétion produite par le foie et qui s'accumule dans la vésicule biliaire. Il est alcalin et constitue un élément important de la digestion. La bile joue un rôle important dans le processus de digestion, car elle aide à décomposer les graisses et facilite leur absorption. De plus, la bile stimule la motilité intestinale, ce qui facilite le déplacement des aliments dans le tube digestif.
La bile est de couleur jaune, verte ou brune selon la teneur en pigments biliaires. La bile contient également de la lécithine, du cholestérol et des sels biliaires, qui aident à émulsionner les graisses et facilitent leur absorption. Les sels biliaires forment des composés avec les acides gras puis pénètrent dans les vaisseaux lymphatiques du mésentère, où ils sont décomposés et libérés dans le sang.
La production de bile a lieu dans le foie et se produit périodiquement lorsque la vésicule biliaire est pleine. La bile pénètre ensuite dans le duodénum par le canal biliaire principal. La vésicule biliaire joue également un rôle important car elle stocke la bile et empêche sa sécrétion excessive.
Ainsi, la bile est un élément important du processus digestif et joue un rôle clé dans la dégradation des graisses et dans la facilitation de leur absorption.
Substance biliaire et son importance pour la santé humaine. La **bile** est un substrat produit par le foie, qui s'accumule dans la vésicule biliaire et est périodiquement libéré dans le duodénum après la vésicule biliaire par le canal biliaire principal. Contient de l'eau, des sels, du fer